Новости.

10.05.2017

Выпущен новый видеоролик испытания на натуральном сырье (куриный фарш, сухари панировочные) комплекта оборудования для производства панированных котлет, тефтелей и полуфабрикатов из фарша ИПКС-0213. В работе использован сменный формующий барабан (двойной, «рыбные палочки») ИПКС-123-2РП, позволяющий получать формованные полуфабрикаты массой 25-40г.

Новое видео, подробное описание и актуальная цена на комплект оборудования для производства панированных котлет, тефтелей и полуфабрикатов из фарша ИПКС-0213 доступны по данной ссылке…

Комплект ИПКС-0213 может быть доукомплектован формующими барабанами с оригинальными формами из ассортимента:

1. Барабан (двойной, «тефтели») ИПКС-123-2. Масса формованных полуфабрикатов 15-20г.

2. Барабан (одинарный, квадратный) ИПКС-123-1КВ. Масса формованных полуфабрикатов 50-120г.

3. Барабан (одинарный, овальный) ИПКС-123-1ОВ. Масса формованных полуфабрикатов 50-120г.

4. Барабан (двойной, «рыбные палочки») ИПКС-123-2РП. Масса формованных полуфабрикатов 25-40г.

5. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(120х35) ). Масса формованных полуфабрикатов 35-80г.

6. Барабан (одинарный, треугольник) ИПКС-123-1Т. Масса формованных полуфабрикатов 55-140г.

7. Барабан (одинарный, вытянутый овал) ИПКС-123-1ВО. Масса формованных полуфабрикатов 55-135г.

8. Барабан (одинарный, «окорок») ИПКС-123-1ОК. Масса формо-ванных полуфабрикатов 55-125г.

9. Барабан (одинарный, «сердце») ИПКС-123-1С. Масса формованных полуфабрикатов 40-100г.

10. Барабан (одинарный, «рыбка») ИПКС-123-1Р. Масса формованных полуфабрикатов 40-100г.

11. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(80х50) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

12. Барабан (одинарный, эллипс поперечный) ИПКС-123-1ЭЛП(80х50) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

13. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(90х60) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

14. Барабан (двойной, «наггетсы») ИПКС-123-2НГ. Масса формованных полуфабрикатов 15-35г.

15. Барабан (одинарный, «яйцо») ИПКС-123-1Я. Масса формованных полуфабрикатов 30-100г.



В состав комплекта оборудования ИПКС-0213 входят:

- Автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123(Н) (автомат котлетный);
- Машина для нанесения панировки ИПКС-130(Н) (машина панировочная);
- Стол рабочий (подставка) ИПКС-075-1,2ПОД(Н), размер 1200x600x600 мм, для машины панировочной ИПКС-130(Н);
- Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм.

В данном комплекте оборудование работает в режиме непрерывной линии. Автомат котлетный работает в связке с машиной панировочной, которая установлена на стол рабочий (подставка) ИПКС-075-1,2ПОД(Н), стол обеспечивает стыковку по высоте отводящего транспортера котлетного автомата и приемного бункера панировочного аппарата, что обеспечивает непрерывность работы котлетной линии ИПКС-0213 при производстве формованных панированных полуфабрикатов из фарша.

Всё оборудование комплекта изготовлено из пищевой нержавеющей стали.

Цена комплекта с учетом НДС: 478566 руб. Оборудование имеется на складе. Срок изготовления под заказ до 1 месяца при 60% предоплаты.

Перейти на страницу с описанием комплекта ИПКС-0213…

Смотреть обзор производимого котлетного оборудования…