Обзор: оборудование для мойки и стерилизации банок

Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) ИПКС-124С(Н)

Установка мойки и стерилизации стеклянных банок ИПКС-124С(Н) (превью фото)

262361 руб.

Технические характеристики:

Производительность, не более, банок/ч	1700
Высота банок, мм	100-235
Диаметр банок, мм	70-155
Температура воды, не менее, °С	60
Давление горячей воды, не более, кгс/кв.см	2,0
Расход воды, куб.м/ч	0,5
Рабочее давление пара, не менее, кгс/кв.см	1,5
Расход пара, кг/ч	50
Установленная мощность, кВт	0,1
Габаритные размеры, не более, мм	800х600х1250
Масса, не более, кг	60
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	800x650x1330
Масса в упаковке, не более, кг	70

Подробнее...

Установка мойки и стерилизации банок (жестяных) ИПКС-124Ж(Н)

Установка мойки и стерилизации жестяных банок ИПКС-124Ж(Н) (превью фото)

98131 руб.

Технические характеристики:

Производительность, не более, банок/ч	1200
Высота банок, мм	20-100
Диаметр банок, мм	50-110
Температура воды, не менее, °С	60
Давление горячей воды, не более, кгс/кв.см	2,0
Расход воды, куб.м/ч	0,5
Рабочее давление пара, не менее, кгс/кв.см	1,5
Расход пара, кг/ч	50
Габаритные размеры, не более, мм	1350х550х1400
Масса, не более, кг	45
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	1350x620x1460
Масса в упаковке, не более, кг	51

Подробнее...

Установка мойки и стерилизации банок (мойка бутылок - ополаскиватель) ИПКС-124Б9(Н)

Установка мойки и стерилизации бутылок (мойка бутылок - ополаскиватель) ИПКС-124Б9(Н) (большое фото)

274859 руб.

Технические характеристики:

Производительность, не более, бутылок/ч	1000
Высота бутылок, не более, мм	300
Диаметр бутылок, не более, мм	110
Температура воды, не менее, °С	60
Давление горячей воды, не более, кгс/кв.см	1,0
Расход воды, куб.м/ч	1,0
Рабочее давление пара, не менее, кгс/кв.см	1,5
Расход пара, не более, кг/ч	50
Установленная мощность, не более, кВт	0,1
Габаритные размеры, не более, мм	750х550х1250
Масса, не более, кг	60
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	800x650x1330
Масса в упаковке, не более, кг	70

Подробнее...

Установка мойки и стерилизации банок ИПКС-124Т(Н) (мойка туб)

Установка для мойки и стерилизации банок ИПКС-124Т(Н) (для туб) (превью фото)

70447 руб.

Технические характеристики:

Производительность, не более, коробок/час	30
Высота коробок, мм	230-250
Длина коробок, мм	580-600
Ширина коробок, мм	380-400
Рабочее давление пара, не менее, кгс/кв.см	1,0
Расход пара, не более, кг/час	50
Время обработки туб, не более, сек	90
Габаритные размеры, не более, мм	800х650х1300
Масса, не более, кг	20
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	850x740x1400
Масса в упаковке, не более, кг	25

Подробнее...

Комплект оборудования для циркуляционной мойки ИПКС-0122(Н)

475197 руб.

Технические характеристики:

Производительность подачи моющего раствора, не менее, куб.м/ч	6
Количество секций для растворов, шт.	2
Объем одной секции, не менее, л	225
Объем заливаемого раствора в одну секцию, л	50-200
Рабочий диаметр трубопроводов подачи растворов, мм	18
Рабочий диаметр трубопроводов для сбора растворов, мм	35
Диапазон рабочих температур, °С	30-95
Установленная мощность, не более, кВт	43,5
Габаритные размеры, не более, мм	1600х850х1550
Масса, не более, кг	170
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	1850x900x1400
Масса в упаковке, не более, кг	210

Подробнее...

В процессе приготовления консервированной продукции очень важно соблюдение всех этапов технологического процесса. От того, насколько качественно и правильно выполнен каждый шаг производственного цикла, напрямую зависит качество получаемой продукции. Качественная консервированная продукция может долго храниться, сохраняя свои вкусовые и полезные свойства. Такая продукция неизменно пользуется спросом у потребителей. Приготовление консервированной продукции длительного хранения требует тщательной обработки не только расфасованного в тару продукта, но качественного выполнения всех предшествующих стадий технологического процесса. Процесс консервирования состоит из двух технологических линеек: предварительная подготовка и укладка в тару консервируемого продукта и мойка тары, в которую фасуется консервируемый продукт. В качестве тары для консервирования традиционно используются жестяные и стеклянные банки, которые перед укладкой в них продукта, должны пройти операцию мойки и стерилизации. В процессе мойки и термической стерилизации тары происходит уничтожение бактерий и микроорганизмов, которые могут вызвать преждевременную порчу продукции. Поэтому оборудование для мойки и стерилизации банок во многом определяет весь процесс производства консервированной продукции, качество выпускаемого товара и, следовательно, успех на рынке предприятия-производителя.

На крупных предприятиях консервной промышленности, как правило, используются высокопроизводительные многофункциональные поточные линии, на отдельных участках которых выполняются операции мойки и стерилизации тары. Для мини заводов, мини цехов или производственных участков по консервированию различной продукции нужны полуавтоматы, которые позволяют качественно реализовывать мойку и стерилизацию тары и имеют невысокую производительность, небольшие габариты и доступную цену. К сожалению, долгое время номенклатура такого оборудования была крайне скудна: на рынке предлагались морально устаревшие полуавтоматические установки, которые к тому же выпускались только под заказ со сроком изготовления от 1.5 до 2 месяцев.

В последние годы на рынке оборудования для небольших (по объему выпуска) производств по консервированию мясной, рыбной и плодоовощной продукции все большую популярность для мойки и стерилизации тары приобретают установки ИПКС-124Ж(Н) и ИПКС-124С(Н), предназначенные для обработки жестяных и стеклянных банок соответственно. Оборудование разработано для работы в полуавтоматическом режиме с участием одного оператора. Обе установки изготовлены полностью из пищевой нержавеющей стали ГОСТ 5632-72.

Оборудование для мойки и стерилизации жестяных банок.

Установка ИПКС-124Ж(Н) предназначена для мойки и стерилизации жестяных банок цилиндрической формы, соответствующих ГОСТ 5981-88. Оборудование может работать с банками диаметром от 50 до 110 мм и высотой от 20 до 100 мм. Производительность установки 1000-1200 банок в час. Масса машины не превышает 45 кг, а габаритные размеры 1350х550х1400 мм. Установка представляет собой туннель, в котором по наклонному желобу одна за другой скатываются обрабатываемые пустые жестяные банки. В процессе движения банки сначала омываются изнутри и снаружи выходящими из форсунок водяного трубопровода струями горячей воды, а после этого внутренняя поверхность банки стерилизуется водяным паром из форсунок парового трубопровода. Мойка банок осуществляется водой с температурой не менее 60°С и давлением до 2 кгс/кв.см, а стерилизация - водяным паром, подаваемым из парового трубопровода, давление которого составляет 1,5 кгс/кв.см. После того, как банка проходит обработку горячей водой и паром, она поступает в специальный выходной лоток. Установка достаточно экономична – расход воды не превышает 0,5 куб.м/час, а расход пара – 50 кг/час. Система регулировки ограничителей внутри моечной камеры установки позволяет работать с жестяными банками различных размеров. Наружный защитный экран установки предохраняет обслуживающий персонал от контактов с горячей поверхностью оборудования.

Оборудование для мойки и стерилизации стеклянных банок.

Для мойки и стерилизации стеклянных банок цилиндрической формы, выполненных по ГОСТ 5717.2-2003 и имеющих емкость 100-3000 мл, высоту 100-235 мм и диаметр 70-155 мм, выпускается установка ИПКС-124С(Н). Установка обрабатывает 1200-1700 банок в час, имеет массу, не превышающую 60 кг, и габариты 700х900х1250 мм. Принцип работы оборудования состоит в следующем. Оператор ставит банку донышком вверх на столешницу установки и продвигает ее рукой внутрь моечной камеры до расположенного там бокового кольцевого упора. Поскольку в центре моечной камеры находится также и вращающийся диск, то прижатый к упору край горловины банки остается на столешнице, а второй край - оказывается на вращающемся диске. Вследствие этого вращающийся диск придает банке осевое и круговое вращение, перемещая ее внутри камеры в зону мойки, а затем в зону стерилизации. Подаваемая через форсунки водяного трубопровода вода с температурой не менее 60°С и давлением до 2 кгс/кв.см омывает банку снаружи и изнутри. После этого банка перемещается в зону стерилизации, где ее внутренняя поверхность обрабатывается поступающим из форсунок парового трубопровода водяным паром. Под напором новых банок, поступающих в моечную камеру, обработанная банка, вращаясь по направляющим выходит на столешницу. Набор из 4 сменных ограничителей и 4 упоров, входящий в комплектацию установки, позволяет обрабатывать банки различных размеров. Отверстие, через которое в моечную камеру подаются на обработку стеклянные банки и через которое они выходят на столешницу после обработки, закрыто резиновыми шторками для предотвращения выхода наружу струй горячей воды и пара.

Оборудование для мойки (ополаскивания) и стерилизации бутылок.

Установка мойки и стерилизации бутылок (ополаскиватель - стерилизатор бутылок) ИПКС-124Б9(Н) предназначена для мойки (ополаскивания) и стерилизации пустых стеклянных бутылок и банок с наружным диаметром до 92 мм и высотой до 300 мм. Может быть использована также для мойки и стерилизации (либо только для мойки) бутылок и банок из других материалов.

Конструктивно установка представляет собой пошагово вращающийся диск с девятью установочными стаканами специальной формы, в которые помещаются горлом вниз бутылки, подлежащие мойке и стерилизации. Установочные стаканы изготавливаются индивидуально по форме бутылок заказчика. Установка имеет вентиляционный отвод, патрубки для подачи воды, для слива воды, патрубок для подачи пара от внешнего парогенератора (поставляется отдельно). Под диском находятся 6 форсунок, сориентированных по центру стаканов. Таким образом, изнутри каждая бутылка дважды омывается горячей водой и четырежды обрабатывается паром (также можно подавать вместо пара воду). Над вращающимся диском, с одной стороны от перемещаемой тары, имеется форсунка для наружной обработки бутылок горячей водой. Также, под диском имеется форсунка для воды, которая при помощи отражателя на крышке одновременно омывает противоположную сторону бутылок снаружи. Верхняя крышка корпуса бутылкомойки съемная, что дает возможность быстро менять тип установочных стаканов в случае изменения типа обрабатываемых бутылок. Установка тары и удаление чистых бутылок осуществляется одним оператором.

Установка мойки и дезинфекции бутылок выполнена из пищевой нержавеющей стали. Для работы требуется подача пара (котельная, парогенератор).

Правила эксплуатации оборудования для мойки и стерилизации.

Работа на установке и ее обслуживание должны производиться только прошедшим подготовку персоналом, который ознакомился с инструкцией по эксплуатации и паспортом оборудования. Работники должны усвоить основные приемы работы и перед началом эксплуатации установок пройти инструктаж по технике безопасности.

При работе на оборудовании запрещается касаться его нагретых частей во избежание ожогов открытых частей тела. Также запрещено открывать защитные шторки при работе оборудования и при подаче в установку горячей воды и пара. Оператора во время работы на установке должен использовать защитные средства – непромокаемый фартук и рукавицы. Запрещается проводить техническое обслуживание и ремонт во время работы оборудования.

При эксплуатации установки ИПКС-124С(Н) персонал должен находиться на специальной изолирующей подставке во избежание поражения электрическим током.

Техническое обслуживание оборудования для стерилизации и мойки заключается в соблюдении правил эксплуатации, перечисленных в паспорте установки, регулярном осмотре и устранении незначительных неисправностей, а также в соблюдении правил санитарии для предприятий пищевой промышленности.

Гарантийные обязательства и сервисное обслуживание.

Предприятие-изготовитель гарантирует исправную работу оборудования в течении 12 месяцев со дня продажи и осуществляет платное послегарантийное обслуживание в течении всего последующего срока эксплуатации оборудования.

Оборудование для мойки и стерилизации банок, бутылок (5 шт.)

Обзор: оборудование для мойки и стерилизации банок - цена, как купить

Полный перечень оборудования из группы Оборудование для мойки и стерилизации банок, бутылок (6 шт.)