Правовая информация
Политика конфиденциальности
Новости
Статьи
Реклама в СМИ
Вакансии
Оборудование для предприятий пищевой промышленности
Оборудование для столовых, предприятий общественного питания
Новые разработки
Монтаж оборудования
Поставщики расходных материалов
Видео
Тематические обзоры
Патенты
Паспорта
Заказ документации
Доставка
Действующие производства
Отзывы клиентов
Карта отгрузок
Информация для дилеров
Отзывы дилеров
Московская область
Европейский регион
Азиатский регион
Ближнее зарубежье
  ГЛАВНАЯ   О ПРЕДПРИЯТИИ   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ   ПРЕЙСКУРАНТ   ТЕНДЕРЫ И АУКЦИОНЫ   ТЕХНОЛОГИИ   КЛИЕНТЫ   ДИЛЕРЫ   КОНТАКТЫ  
 
молочное оборудование
мясоперерабатывающее оборудование
рыбоперерабатывающее оборудование
масложировое оборудование
плодовоовощное оборудование
консервное оборудование
фасовочное и упаковочное оборудование
оборудование для столовых и общепита
полный список оборудования

Ванны длительной пастеризации (ВДП, пастеризаторы молока) (23 шт.)

Также рекомендуем:
Проточные пластинчатые пастеризаторы-охладители молока, соков ИПКС-013
«Пластинчатые пастеризаторы-охладители молока, соков» >>>


В стоимость ванны для пастеризации входит:

1. Ванна двустенная с теплоизоляцией и наружной обшивкой из пищевой нержавеющей стали. Нержавеющее исполнение ванны повышает её санитарные показатели, значительно увеличивает её долговечность, устойчивость к коррозии по сравнению с моделями, в которых применяется полимерная покраска. Теплоизоляция из современного экологичного материала обеспечивает снижение потерь тепла до 30%, тем самым достигается экономия электроэнергии;
2. Блок управления автоматический с датчиками температуры продукта, температуры и уровня воды в «рубашке»;
3. Рамная мешалка для перемешивания продукта (пищевая нержавеющая сталь);
4. Мотор-редуктор «XC» (Италия) для привода рамной мешалки;
5. Сливной кран Ду-50 (100) (пищевая нержавеющая сталь);
6. Патрубок подачи продукта в ванну (пищевая нержавеющая сталь);
7. Форсунка для циркуляционной мойки (пищевая нержавеющая сталь).

Ванна длительной пастеризации ИПКС-011(Н) (превью фото)
299928 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л125
Рабочий объем ванны, не более, л100
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта до температуры пастеризации 76°С, мин60
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, кВт16
Габаритные размеры, не более, мм800x900x1700
Масса, не более, кг110
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм800x700x1340
Масса в упаковке, не более, кг125

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-100(Н) (превью фото)
325242 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л110
Рабочий объем ванны, не более, л100
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин60
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, кВт16,0
Габаритные размеры, не более, мм900х800х1600
Масса, не более, кг130
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм870x840x1350
Масса в упаковке, не более, кг140

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200(Н) (превью фото)
381724 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л220
Рабочий объем ванны, не более, л200
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин60
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, не более, кВт31,0
Габаритные размеры, не более, мм1100x1050x1650
Масса, не более, кг160
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1200x1100x1600
Масса в упаковке, не более, кг185

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200-01(Н) (превью фото)
422162 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л220
Рабочий объем ванны, не более, л200
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин60
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Расход хладагента через змеевик, л/ч600
Установленная мощность, не более, кВт31,0
Габаритные размеры, не более, мм1100x1050x1650
Масса, не более, кг160
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1200x1100x1600
Масса в упаковке, не более, кг185

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200(Н) (превью фото)
369062 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л220
Рабочий объем ванны, не более, л200
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг35
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, мм1100x1050x1650
Масса, не более, кг160
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1200x1100x1600
Масса в упаковке, не более, кг185

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200-01(Н) (превью фото)
410942 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л220
Рабочий объем ванны, не более, л200
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг35
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Расход хладагента через змеевик, л/ч600
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, мм1100x1050x1650
Масса, не более, кг160
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1200x1100x1600
Масса в упаковке, не более, кг185

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200М(Н) (превью фото)
432898 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л220
Рабочий объем ванны, не более, л200
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин60
Тип мешалки рамная, съемная
Частота вращения мешалки, об/мин28
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, не более, кВт31,0
Габаритные размеры, не более, мм1150x900x1400
Масса, не более, кг160
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1200x1100x1600
Масса в упаковке, не более, кг185

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200М(Н) (превью фото)
422980 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л220
Рабочий объем ванны, не более, л200
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг70
Тип мешалки рамная, съемная
Частота вращения мешалки, об/мин28
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, мм1150x9000x1400
Масса, не более, кг160
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1200x1100x1600
Масса в упаковке, не более, кг185

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-350(Н) (превью фото)
445174 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л380
Рабочий объем ванны, не более, л350
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин60
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, не более, кВт46,0
Габаритные размеры, не более, мм1250x1200x1800
Масса, не более, кг220
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1250x1250x1300
Масса в упаковке, не более, кг235

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-350-01(Н) (превью фото)
494068 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л380
Рабочий объем ванны, не более, л350
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин60
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Расход хладагента через змеевик, л/ч1050
Установленная мощность, не более, кВт46,0
Габаритные размеры, не более, мм1250x1200x1800
Масса, не более, кг220
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1250x1250x1300
Масса в упаковке, не более, кг235

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-350(Н) (превью фото)
415588 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л380
Рабочий объем ванны, не более, л350
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг55
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, мм1250x1200x1800
Масса, не более, кг220
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1250x1250x1300
Масса в упаковке, не более, кг235

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-350-01(Н) (превью фото)
463508 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л380
Рабочий объем ванны, не более, л350
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг55
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм50
Расход хладагента через змеевик, л/ч1050
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, мм1250x1200x1800
Масса в упаковке, не более, кг220

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-350М(Н) (превью фото)
500500 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л380
Рабочий объем ванны, не более, л350
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин60
Тип мешалки рамная, съемная
Частота вращения мешалки, об/мин28
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, не более, кВт46,0
Габаритные размеры, не более, мм1250x1000x1500
Масса, не более, кг210
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1250x1250x1470
Масса в упаковке, не более, кг230

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-350М(Н) (превью фото)
475106 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л380
Рабочий объем ванны, не более, л350
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг70
Тип мешалки рамная, съемная
Частота вращения мешалки, об/мин28
Диаметр сливного отверстия, мм50
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, мм1250x1000x1500
Масса, не более, кг210

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630(Н) (превью фото)
635280 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л700
Рабочий объем ванны, не более, л630
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин60
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм100
Установленная мощность, кВт76,0
Габаритные размеры, не более, мм1550x1850x1700
Масса, не более, кг320
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1600x1600x1560
Масса в упаковке, не более, кг350

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630(Н) (превью фото)
711616 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л700
Рабочий объем ванны, не более, л630
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин60
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм100
Расход хладагента через змеевик, л/ч1900
Установленная мощность, не более, кВт76,0
Габаритные размеры, не более, мм1850x1550x1700
Масса, не более, кг320
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1600x1600x1560
Масса в упаковке, не более, кг350

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630(Н) (превью фото)
568240 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л700
Рабочий объем ванны, не более, л630
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг90
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм100
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, 1550х1700х1500
Масса, не более, кг320
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1600x1600x1560
Масса в упаковке, не более, кг350

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630(Н) (превью фото)
645600 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л700
Рабочий объем ванны, не более, л630
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг90
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм100
Расход хладагента через змеевик, л/ч1900
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, мм1550x1700x1500
Масса, не более, кг320
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1600x1600x1560
Масса, не более, кг320

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630М(Н) (превью фото)
677238 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л700
Рабочий объем ванны, не более, л630
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин60
Тип мешалки рамная, съемная
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм100
Установленная мощность, кВт76,0
Габаритные размеры, не более, мм1550x1300x1700
Масса, не более, кг320
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1600x1600x1560
Масса в упаковке, не более, кг350

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630М(Н) (превью фото)
622730 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л700
Рабочий объем ванны, не более, л630
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин40
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг90
Тип мешалки рамная, съемная
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм100
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, 1550х1300х1700
Масса, не более, кг320

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-1000П(Н) (превью фото)
622154 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л1100
Рабочий объем ванны, не более, л1000
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин50
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1,5
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг110
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм100
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, 1550х1700х1850
Масса, не более, кг385
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1600x1800x1900
Масса в упаковке, не более, кг415

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-1000П(Н) (превью фото)
727650 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л1100
Рабочий объем ванны, не более, л1000
Максимальная температура нагрева продукта, °С95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин50
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1,5
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг110
Расход хладагента через змеевик, л/ч3000
Частота вращения мешалки, об/мин35
Диаметр сливного отверстия, мм100
Установленная мощность, кВт1,0
Габаритные размеры, не более, мм1600x1350x1850
Масса, не более, кг385
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1600x1800x1900
Масса в упаковке, не более, кг415

Подробнее...

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н) (превью фото)
228828 руб.
Технические характеристики:
Объем одного ушата, не менее, л22
Рабочий объем одного ушата, не более, л20
Количество ушатов, шт.2
Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин60
Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин30
Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, куб.м1
Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С2
Установленная мощность, кВт16
При работе с паром:
- установленная мощность, кВт1,0
- рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1,0
Габаритные размеры, не более, мм800х650х1050
Масса, не более, кг80
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм900x700x1150
Масса, не более, кг80

Подробнее...



Ванна длительной пастеризации молока, сливок ВДП 100 литров ИПКС-072-100(Н). Открытие молочного мини-цеха при храме.


Ванна длительной пастеризации молока, сливок (ВДП) на 300-350 литров с рамной мешалкой.


Ванна длительной пастеризации молока, сливок ВДП на 600 - 630 литров ИПКС-072-630М(Н).


Ванна длительной пастеризации ИПКС-011(Н).
Оборудование по малотоннажной переработке молока д.Федюково.


Ванна длительной пастеризации ИПКС-011(Н).
Молочный мини-завод.


Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630(Н).
Оборудование по малотоннажной переработке молока д.Федюково.


Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630(Н).
Оборудование с объемом переработки до 2 тонн молока в сутки.





Обзор: ванны длительной пастеризации молока (ВДП) - цена, как купить


Для чего нужны ванны длительной пастеризации.

Ванны длительной пастеризации (ВДП) предназначены для тепловой обработки (пастеризации) молока и иных сходных с ним по консистенции продуктов. В частности, ВДП могут использоваться для пастеризации молока и сливок, для сквашивания молока при производстве кисломолочных продуктов, сметаны, производственных заквасок (заквасочники), творожного и сырного сгустков при производстве творога и сыра.

Основные требования к ваннам длительной пастеризации.

Наиболее широко ВДП используются на молокоперерабатывающих предприятиях и на других предприятиях пищевой промышленности, вследствие чего их технические характеристики и конструктивные особенности достаточно жестко регламентируются. Основным нормативным документом, действующим в настоящее время, является Стандарт СЭВ СТ СЭВ 4904-84 «Емкости для молока и молочных продуктов». Дополнительно ВДП должны также удовлетворять требованиям ГОСТ 26582-85 «Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия.» и ГОСТ 12.2.124-90 «Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности». Существующие стандарты регламентируют требования к материалам и комплектующим, которые используются в конструкции ВДП, к их размерному ряду (рекомендуемый параметрический ряд рабочих объемов внутренних резервуаров 100, 200, 350, 630 и 1000л), к способам изготовления их отдельных узлов и к наличию в конструкции обязательных элементов, обеспечивающих выполнение норм санитарной гигиены и безопасности при проведении технологических операций при производстве продуктов и при санитарной обработке оборудования, а также регламентируют требования с системам автоматического управления и контроля за технологическими процессами.

Конструктивные особенности ванн длительной пастеризации.

Ванны длительной пастеризации имеют, как правило, стандартный конструктив: внутренний рабочий резервуар цилиндрической формы, который заполняется подвергаемом обработке продуктом, цилиндрическая «рубашка», в которой находится теплоноситель (обычно вода), и цилиндрическая обшивка, под которую помещают теплоизолирующий материал для предотвращения тепловых потерь при тепловой обработке продукта и для исключения нагрева наружной обшивки выше допустимых по правилам техники безопасности температур. Ванна имеет верхнюю крышку, которая может быть съемной, составной (одна секция неподвижна, а вторая открывается) или сплошной с люком для доступа в рабочий резервуар (как правило, у ванн с объемом более 1000 л). Нагрев теплоносителя в ВДП может быть электрический, паровой или комбинированный. Современные ванны длительной пастеризации имеют расположенный в нижней части резервуара отвод с затвором из нержавеющей стали для слива продукта после обработки. Датчики температуры продукта и теплоносителя, датчик уровня теплоносителя в теплообменной «рубашке» устанавливаются обычно на верхней крышке, там же крепятся мотор-редуктор с мешалкой (ось мешалки — вертикальная или наклонная), отвод для верхней подачи продукта и форсунка для подачи моющего раствора при автоматической мойке оборудования. Ванны длительной пастеризации обязательно оснащаются блоками управления для автоматического контроля процесса термообработки продукта и для предотвращения аварийных ситуаций.

Основные технические характеристики ванн длительной пастеризации.

Основными техническим характеристиками ванн длительной пастеризации являются: общий и рабочий объем внутреннего резервуара, максимальная температура пастеризации, время достижения максимальной температуры пастеризации, точность поддержания установленной температуры продукта, способ нагрева теплоносителя в теплообменной «рубашке», установленная мощность, количество теплоносителя в рубашке, тип перемешивающего устройства, габаритные размеры, масса и проходной диаметр затвора для слива продукта после обработки.

Критерии выбора ванн длительной пастеризации.

Выбор рабочего объема ВДП:

Рабочий объем выпускаемых нашим заводом ванн ВДП соответствует наиболее востребованным значениям.

Ванны длительной пастеризации молока (ВДП) на 100 литров – соответствующие марки: ВДП ИПКС-011(Н) (рабочий объем 100 литров, полный объем 110 литров) и ИПКС-072-100(Н) (рабочий объем 100 л).

Ванны длительной пастеризации молока (ВДП) на 150 литров – наиболее подходящие модели ванн: ИПКС-072-200(Н) (рабочий объем 200 литров, полный объем 220 литров), ИПКС-072-200П(Н), ИПКС-072-200М(Н), пастеризаторы-охладители молока ИПКС-072-200-01(Н) (с медным змеевиком для более быстрого охлаждения, рабочий объем 200 л).

Ванны длительной пастеризации молока (ВДП) на 200 литров – соответствующие марки ИПКС-072-200(Н) (рабочий объем 200 литров, полный объем 220 литров), ИПКС-072-200П(Н), ИПКС-072-200М(Н), пастеризаторы-охладители молока ИПКС-072-200-01(Н) (с медным змеевиком для более быстрого охлаждения, рабочий объем 200 л).

Ванны длительной пастеризации молока (ВДП) на 300 литров – наиболее близкие марки: ИПКС-072-350(Н), ИПКС-072-350П(Н) (рабочий объем 350 литров, полный объем 380 литров), ИПКС-072-350М(Н), ИПКС-072-350МП(Н), пастеризатор-охладитель молока ИПКС-072-350-01(Н), ИПКС-072-350-01П(Н) (с медным змеевиком для более быстрого охлаждения молока, рабочий объем 350 л).

Ванны длительной пастеризации молока (ВДП) на 350 литров – соответствующие марки ванн: ИПКС-072-350(Н), ИПКС-072-350П(Н) (рабочий объем 350 литров, полный объем 380 литров), ИПКС-072-350М(Н), ИПКС-072-350МП(Н), пастеризатор-охладитель молока ИПКС-072-350-01(Н), ИПКС-072-350-01П(Н) (с медным змеевиком для ускоренного охлаждения молока, рабочий объем 350 л).

Ванны длительной пастеризации молока (ВДП) на 500 литров – наиболее близкие модели ванн: ИПКС-072-630(Н), ИПКС-072-630П(Н) (рабочий объем до 630 литров, полный объем 700 литров), ИПКС-072-630М(Н), ИПКС-072-630МП(Н), пастеризатор-охладитель молока ИПКС-072-630-01(Н), ИПКС-072-630-01П(Н) (с медным змеевиком для более быстрого охлаждения).

Ванны длительной пастеризации молока (ВДП) на 600 литров – соответствуют маркам: ИПКС-072-630(Н), ИПКС-072-630П(Н) (рабочий объем не более 630 литров, полный объем 700 литров), ИПКС-072-630М(Н), ИПКС-072-630МП(Н), пастеризатор-охладитель молока ИПКС-072-630-01(Н), ИПКС-072-630-01П(Н) (с медным змеевиком для более быстрого охлаждения молока).

Ванны длительной пастеризации молока (ВДП) на 1000 литров – соответствуют маркам: ИПКС-072-1000П(Н) (рабочий объем 1000 литров, полный объем 1100 литров), ИПКС-072-1000-01П(Н) (модель с медным змеевиком охлаждения). Пастеризаторы молока ВДП на 1000 литров выпускаются только в паровом варианте, т.е. работают от внешнего источника пара – парогенератора или котельной.

Дополнительные критерии:

Для удобства эксплуатации ванна длительной пастеризации должна иметь следующие отличительные особенности:

• предпочтительно, чтобы вся ванна, а не только рабочий резервуар, была изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т по ГОСТ 5632-72;

• мотор-редуктор, соединенный с мешалкой (предпочтительно рамного типа), должен быть установлен на верхней крышке ванны под углом к ее вертикальной оси;

• датчики температуры продукта и теплоносителя, датчик контроля уровня теплоносителя в теплообменной «рубашке», патрубок для верхней подачи продукта и форсунка для распыления моющих растворов должны располагаться на верхней крышке ванны;

• верхняя крышка составная: на неподвижной секции крепятся мотор-редуктор, датчики, патрубок для верхней подачи продукта и форсунка, а подвижная (или съемная) секция обеспечивает удобный доступ в рабочий резервуар;

• для обеспечения ускоренного охлаждения продукта после завершения термической обработки рекомендуется выбирать ванны, у которых в теплообменной рубаке имеется змеевик для подачи хладагента (например, «ледяной» воды);

• нижний сливной затвор необходимого проходного сечения должен соединяться с ванной таким образом, чтобы обеспечить полный слив продукта по окончании технологического процесса;

• ванна должна иметь 4 регулируемые по высоте опоры, позволяющие устанавливать ее таким образом, чтобы гарантировать полный слив продукта;

• блок управления должен обеспечивать автоматическое поддержание заданной температуры продукта с погрешностью не более 2°С, контроль температуры и наличия достаточного уровня теплоносителя в теплообменной рубашке, а также должно быть предусмотрено автоматическое отключение ванны при возникновении аварийных ситуаций;

• предпочтительно, чтобы блок управления, крепился непосредственно к ванне и его положение могло легко регулироваться оператором.



Полный перечень оборудования из группы Ванны длительной пастеризации (ВДП, пастеризаторы молока) (45 шт.)

Наименование товара
Цена с учетом НДС(руб)
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 100 литров, электрическая) ИПКС-011(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
299928
Ванна длительной пастеризации (ВДП 100 литров, электрическая) ИПКС-011(Н), с электрическим нагревом, без блока управления
230340
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 100 литров, электрическая) ИПКС-072-100(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
325242
Ванна длительной пастеризации (ВДП 100 литров, электрическая) ИПКС-072-100(Н), с электрическим нагревом, без блока управления
255654
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, электрическая) ИПКС-072-200(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
381724
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-200-01(Н), с электрическим нагревом, змеевиком для охлаждения и автоматическим блоком управления
422162
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, паровая) ИПКС-072-200П(Н), с паровым нагревом и автоматическим блоком управления
369062
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-200-01П(Н), с паровым нагревом, со змеевиком для охлаждения и автоматическим блоком управления
410942
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, электрическая, рамная мешалка) ИПКС-072-200М(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
432898
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, паровая, рамная мешалка) ИПКС-072-200МП(Н), с паровым нагревом и автоматическим блоком управления
422980
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, электрическая) ИПКС-072-200(Н), с электрическим нагревом, без блока управления
312136
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-200-01(Н), с электрическим нагревом, змеевиком для охлаждения, без блока управления
352574
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, паровая) ИПКС-072-200П(Н) (без БУ), с паровым нагревом, без блока управления
300488
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-200-01П(Н), с паровым нагревом, со змеевиком для охлаждения, без блока управления
342368
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, электрическая, рамная мешалка) ИПКС-072-200М(Н), с электрическим нагревом, без блока управления
364506
Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, паровая, рамная мешалка) ИПКС-072-200МП(Н), с паровым нагревом, без блока управления
355238
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, электрическая) ИПКС-072-350(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
445174
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-350-01(Н), с электрическим нагревом, змеевиком для охлаждения и автоматическим блоком управления
494068
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, паровая) ИПКС-072-350П(Н), с паровым нагревом и автоматическим блоком управления
415588
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-350-01П(Н), с паровым нагревом, змеевиком для охлаждения и автоматическим блоком управления
463508
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, электрическая, рамная мешалка) ИПКС-072-350М(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
500500
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, паровая, рамная мешалка) ИПКС-072-350МП(Н), с паровым нагревом и автоматическим блоком управления
475106
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, электрическая) ИПКС-072-350(Н), с электрическим нагревом, без блока управления
370183
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-350-01(Н), с электрическим нагревом, змеевиком для охлаждения, без блока управления
419077
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, паровая) ИПКС-072-350П(Н), с паровым нагревом, без блока управления
347014
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-350-01П(Н), с паровым нагревом, змеевиком для охлаждения, без блока управления
394934
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, электрическая, рамная мешалка) ИПКС-072-350М(Н), с электрическим нагревом, без блока управления
426887
Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, паровая, рамная мешалка) ИПКС-072-350МП(Н), с паровым нагревом, без блока управления
407364
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, электрическая) ИПКС-072-630(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
635280
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-630-01(Н), с электрическим нагревом, змеевиком для охлаждения и автоматическим блоком управления
711616
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, паровая) ИПКС-072-630П(Н), с паровым нагревом и автоматическим блоком управления
568240
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-630-01П(Н), с паровым нагревом, змеевиком для охлаждения и автоматическим блоком управления
645600
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, электрическая, рамная мешалка) ИПКС-072-630М(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
677238
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, паровая, рамная мешалка) ИПКС-072-630МП(Н), с паровым нагревом и автоматическим блоком управления
622730
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, электрическая) ИПКС-072-630(Н), с электрическим нагревом, без блока управления
548544
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-630-01(Н), с электрическим нагревом, змеевиком для охлаждения, без блока управления
624880
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, паровая) ИПКС-072-630П(Н), с паровым нагревом, без блока управления
499667
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-630-01П(Н), с паровым нагревом, змеевиком для охлаждения, без блока управления
577026
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, электрическая, рамная мешалка) ИПКС-072-630М(Н), с электрическим нагревом, без блока управления
592608
Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, паровая, рамная мешалка) ИПКС-072-630МП(Н), с паровым нагревом, без блока управления
554988
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 1000 литров, паровая) ИПКС-072-1000П(Н), с паровым нагревом и автоматическим блоком управления
622154
Фото
Ванна длительной пастеризации (ВДП 1000 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-1000-01П(Н), с паровым нагревом, змеевиком охлаждения и автоматическим блоком управления
727650
Ванна длительной пастеризации (ВДП 1000 литров, паровая) ИПКС-072-1000П(Н), с паровым нагревом, паровым клапаном, без блока управления
553580
Ванна длительной пастеризации (ВДП 1000 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-1000-01П(Н), с паровым нагревом, змеевиком охлаждения, без блока управления
659076
Фото
Ванна длительной пастеризации молока (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт., с автоматическим блоком управления
228828





12.09.2022
Выпущены коптильни горячего копчения "Эльф", предназначенные для копчения мяса, рыбы, сыров, сала как в домашних, так и в полевых условиях.
11.08.2022
В рамках программы по расширению ассортимента и модернизации производимого оборудования разработана новая модель машины для нанесения панировки ИПКС-130П(Н) без льезонатора.
01.07.2022
Уважаемые клиенты и партнеры! В целях поддержки производителей пищевой продукции снижены цены на изготавливаемое предприятием оборудование. С 01 июля 2022 года введены обновленные прейскуранты цен.
06.05.2022
Поздравляем с Днём Великой Победы!
04.03.2022
Поздравляем с Международным женским днём!


имя                         пароль
        
[регистрация]  [выход]

Менеджер по проектам ООО "Сушильное дело", г. Санкт-Петербург - Фаворский Михаил Александрович
"Предприятие "Эльф 4М" уже много лет является дилером по продаже оборудования выпускаемого нашей компанией - НПК ООО "Сушильное Дело" г.Санкт-Петербург. Нам всегда приятно работать с "Эльф 4М" - менеджеры быстро и квалифицированно консультируют клиентов по нашему оборудованию, никогда не завышают... >>


Директор ООО "Экотехника-М", г.Красноярск - Штукарин Николай Георгиевич
"ООО "Экотехника-М" выражает признательность за эффективную и бесперебойную работу вашего оборудования: Комплект оборудования для учёта и фильтрации молока ИПКС-0121. Комплект ИПКС-0121 используется нами в течении 3-х лет для перекачивания и учёта молока, замечания по техническому состоянию у обс... >>



Купить пищевое оборудование в кредит

Купить пищевое оборудование в лизинг



   главная   о предприятии   пищевое оборудование   прейскурант   технологии   клиенты   дилеры   eng esp   КОНТАКТЫ   Отправить сообщение

Все права защищены и охраняются законом. © 1999-2022 ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом».