Правовая информация
Политика конфиденциальности
Новости
Статьи
Реклама в СМИ
Вакансии
Оборудование для предприятий пищевой промышленности
Оборудование для столовых, предприятий общественного питания
Новые разработки
Монтаж оборудования
Поставщики расходных материалов
Видео
Тематические обзоры
Патенты
Паспорта
Заказ документации
Доставка
Действующие производства
Отзывы клиентов
Карта отгрузок
Информация для дилеров
Отзывы дилеров
Московская область
Европейский регион
Азиатский регион
Ближнее зарубежье
  ГЛАВНАЯ   О ПРЕДПРИЯТИИ   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ   ПРЕЙСКУРАНТ   ТЕНДЕРЫ И АУКЦИОНЫ   ТЕХНОЛОГИИ   КЛИЕНТЫ   ДИЛЕРЫ   КОНТАКТЫ  
 
молочное оборудование
мясоперерабатывающее оборудование
рыбоперерабатывающее оборудование
масложировое оборудование
плодовоовощное оборудование
консервное оборудование
фасовочное и упаковочное оборудование
оборудование для столовых и общепита
полный список оборудования

Машина для нанесения панировки (машина панировочная) ИПКС-130(Н)


Цена товара с учетом НДС: 283821 руб.
купить | зарезервировать | заказать счёт

Технические характеристики:

Производительность по массе панируемых формованных котлет, не более, кг/ч 350
Толщина полуфабриката, не более, мм 30
Ширина полуфабриката, не более, мм 120
Скорость движения ленты, м/мин 7
Шаг сетки, мм 10 (либо под заказ 5 мм)
Объем короба для панировочных сухарей, л 14
Коэффициент загрузки короба панировочными сухарями 0,25-0,7
Объем ванны для льезона, л 5
Коэффициент заполнения ванны льезоном, не более 0,8
Установленная мощность, кВт 0,3
Габаритные размеры, не более, мм 1100x600x500
Масса, не более, кг 50


Машина для нанесения панировки ИПКС-130(Н) (мини фото)

Машина для нанесения панировки ИПКС-130(Н) (большое фото)



Описание:
Машина панировочная предназначена для глазирования в льезоне и автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного фарша. Применяется при производстве панированных котлет, а также наггетсов, филе, куриных крылышек, голеней, фастфуда в кляре и панировке.

Для перемещения полуфабрикатов в ванне с льезоном и в коробе с панировочными сухарями установлены транспортеры с лентой из пищевой нержавеющей стали.

С целью автоматизации технологического процесса ванна с льезоном конструктивно установлена на едином каркасе перед коробом с панировочными сухарями. Выходная часть имеющегося в глазировочной ванне ленточного транспортера размещена над транспортером, перемещающим полуфабрикат в коробе с сухарями. Таким образом, полуфабрикат, уложенный на транспортер ванны для глазирования, погружается лентой этого транспортера в льезон и после выхода из него падает на транспортер в коробе с сухарями. Над лентой этого транспортера установлен специальный накопитель, формирующий вал из панировочных сухарей, проходя сквозь который покрытый льезоном продукт панируется со всех сторон. Излишки панировочных сухарей осыпаются на дно короба для их повторного использования, а покрытый панировкой полуфабрикат снимается с транспортера вручную. Шаг сетки транспортера - 10 мм, по отдельному заказу возможно изготовление панировочной машины с шагом сетки 5 мм.

Машина панировочная может работать в связке с автоматом котлетным ИПКС-123(Н), ИПКС-123Гм(Н).

Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Машина панировочная может эксплуатироваться в связке с автоматом котлетным ИПКС-123(Н) в комплекте для производства панированных котлет, тефтелей и полуфабрикатов из фарша ИПКС-0213.

Машина панировочная ИПКС-130(Н) в комплекте для производства панированных котлет, тефтелей и полуфабрикатов из фарша ИПКС-0213


Производство котлет из куриного фарша. Автомат котлетный, панировщик и фаршемешалка ИПКС.



Машина панировочная ИПКС-130(Н) в линии для производства котлет, тефтелей, полуфабрикатов из фарша в панировке ИПКС-0213.
Работа автомата котлетного с двойным барабаном «рыбные палочки» ИПКС-123-2РП



Комплект оборудования для производства панированных котлет, тефтелей, полуфабрикатов из фарша ИПКС-0213.


Испытание панировочного автомата (панировщика) ИПКС-130(Н) на натуральном сырье.


Машина для нанесения панировки (панировочный автомат) ИПКС-130(Н).



Перейти на страницу с обзором по данному оборудованию Автоматы (аппараты) котлетные


Похожее оборудование:



Полный перечень похожего оборудования (26 шт.):

Наименование товара
Цена с учетом НДС(руб)
Фото
Автомат для производства котлет и тефтелей (автомат котлетный) ИПКС-123(Н), произв. по котлетам 1680 шт./ч
343970
 Автомат для производства котлет и тефтелей (автомат котлетный без барабанов) ИПКС-123(Н), произв. по котлетам 1680 шт./ч
306073
Фото
Автомат для производства котлет (аппарат котлетный для производства гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н) (аппарат котлетный), произв. по гамбургерам 1680 шт/час
372081
 Автомат для производства котлет (аппарат котлетный для гамбургеров без барабанов) ИПКС-123Гм(Н), произв. по гамбургерам 1680 шт/час
326259
 Барабан (одинарный, вытянутый овал) ИПКС-123-1ВО
70691
 Барабан (одинарный, квадрат) ИПКС-123-1КВ
70691
 Барабан (одинарный, котлета) ИПКС-123-1
70691
 Барабан (одинарный, овал) ИПКС-123-1ОВ
70691
 Барабан (одинарный, окорок) ИПКС-123-1ОК
70691
 Барабан (одинарный, рыбка) ИПКС-123-1Р
70691
 Барабан (одинарный, сердце) ИПКС-123-1С
70691
 Барабан (одинарный, треугольник) ИПКС-123-1Т
70691
 Барабан (одинарный, эллипс поперечный) ИПКС-123-1ЭЛП(80x50)
70691
 Барабан (одинарный, эллипс продольный) ИПКС-123-1ЭЛ(80x50)
70691
 Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(120x35)
70691
 Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(90x60)
70691
 Барабан (одинарный, яйцо) ИПКС-123-1Я
70691
 Барабан (одинарный, диаметр формы 90 мм) ИПКС-123Гм-1/90
75482
 Барабан (одинарный, диаметр формы 100 мм) ИПКС-123Гм-1/100
75482
 Барабан (одинарный, диаметр формы 110 мм) ИПКС-123Гм-1/110
75482
 Барабан (одинарный, диаметр формы 120 мм) ИПКС-123Гм-1/120
75482
 Барабан (двойной, наггетсы) ИПКС-123-2НГ
70691
 Барабан (двойной, рыбные палочки) ИПКС-123-2РП
70691
 Барабан (двойной, тефтели) ИПКС-123-2
70691
 Барабан (двойной, тефтели) ИПКС-123Гм-2
75482
 Барабан (двойной, эллипс) ИПКС-123Гм-2ЭЛ(80x50)
75482



25.11.2020
Выпущен видеоролик с демонстрацией волчка ИПКС-132-114(Н) и куттера вакуумного ИПКС-032-80РП(Н) в работе по измельчению сала при производстве паштета.
11.09.2020
Сообщаем об изменении стандартной комплектации выпускаемых автоклавов с обновлением цены. С настоящего момента для дополнительного повышения эксплутационных качеств автоклавы будут комплектоваться корзинами из нержавеющей стали ИПКС-128-500К(Н).
11.09.2020
Выпущен видеоролик с демонстрацией процесса варки и стерилизации овощей (очищенной цельной и резаной свёклы, резаной моркови и картофеля) в вакуумной упаковке в автоклаве ИПКС-128-500.
24.08.2020
Разработано устройство нарезки рыбы с модульным транспортером ИПКС-074-01-200-01МЧ(Н), проведено испытание по нарезке вяленой рыбы.
08.06.2020
Партнером завода пищевого оборудования «Эльф 4М» – фирмой «Холод-Профи» – осуществлен запуск модульного цеха по переработке и консервированию плодоовощной продукции. Видео.


имя                         пароль
        
[регистрация]  [выход]

Директор УП "Мажимикс", Республика Беларусь - Попов Валерий Владимирович
"Компания УП "Мажимикс" является известным поставщиком технологического оборудования на территории Республики Беларусь. Уже более пяти лет мы сотрудничаем с НПП ООО "Эльф 4М". Это сотрудничество с каждым годом становится более продуктивным. Своевременно полученные консультации по особенностям об... >>


Директор по производству ООО "ТД "ЭСТ", Курская область, г. Железногорск - Кустов Денис
"Наше предприятие занимается переработкой рыбы и в частности производством рыбных пресервов. Мы уже и не вспомним как начиналось наше сотрудничество с ООО "Эльф 4М". Оборудование, производимое в Рязани (устройство нарезки ИПКС-074-01, закрыватель крышек ИПКС-074-03) стало хорошим подспорьем в тот... >>



Купить пищевое оборудование в кредит

Купить пищевое оборудование в лизинг



   главная   о предприятии   пищевое оборудование   прейскурант   технологии   клиенты   дилеры   eng esp   КОНТАКТЫ   Отправить сообщение

Все права защищены и охраняются законом. © 1999-2020 ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом».