Новости.

08.09.2026

«Эльф 4М» представляет автомат для округления тефтелей ИПКС-123ОКР(Н). Новое оборудование дополняет автоматы для производства котлет и тефтелей ИПКС-123М(Н) и ИПКС-123МП(Н), помогая выпускать полуфабрикаты стабильной шаровидной формы в поточном режиме.

Округлитель устанавливается в линии после котлетного автомата. Цилиндрические заготовки поступают на формующий ролик, который мягко прокатывает их между роликом и формующим корпусом, придавая изделию аккуратную круглую форму. Готовые тефтели выводятся на собственный транспортер для дальнейшей укладки или передачи на следующий этап производства.

В стандартном исполнении, показанном в видеоролике, округлитель работает с заготовками диаметром 50 мм и высотой 25 мм. Для такой комплектации котлетный автомат должен быть оснащён двойным формующим барабаном ИПКС-123М-2 с формами диаметром 50 мм. На выходе формируются тефтели диаметром 45 мм.

Преимущества оборудования

• Производительность — не менее 3360 тефтелей в час.
• Шаровидная форма продукции увеличивает ассортимент.
• Настольное исполнение с компактными габаритами.
• Пищевая нержавеющая сталь в конструкции обеспечивает требуемую гигиену и долговечность оборудования.
• Собственный транспортер для удобного вывода продукции.

ИПКС-123 ОКР(Н) станет практичным решением для мясоперерабатывающих предприятий, цехов полуфабрикатов, предприятий общественного питания и торговли, которым важно расширить ассортимент выпускаемой продукции и обеспечить стабильное качество формования.

В видеоролике можно увидеть работу округлителя в составе линии с автоматом для формования котлет и тефтелей ИПКС-123М(Н): от подачи цилиндрических заготовок до получения готовых тефтелей.

Стоимость автомата для округления тефтелей ИПКС-123ОКР(Н): 189 003 руб. с НДС.

С полным ассортиментом котлетного оборудования можно ознакомиться в следующем разделе каталога продукции:

— Автоматы котлетные и панировщики

Ознакомьтесь с видео, чтобы оценить оборудование в работе.