Уведомляем вас, что в связи с повышением в течение 2024 и 2025 годов цен на материалы и комплектующие, произведен пересчёт цен на производимое и поставляемое заводом «Эльф 4М» оборудование.
С 24 февраля 2025 года введены новые розничные и оптовые прейскуранты с обновленными ценами. Для дилеров завода прежние цены будут действовать в течение 2-х недель – до 7 марта 2025 года.
Мы прикладываем максимальные усилия, для сохранения цен, но в связи с увеличением стоимости материалов, комплектующих и транспортных затрат, мы вынуждены повысить цены на продукцию.
Надеемся на Ваше понимание и дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.
По заявке клиентов проведены предпродажные испытания котлетоформовочного автомата ИПКС-123М(Н), используемого в данном испытании для формования сырников из творожного сырья. Выпущен видеоролик.
Формование осуществлялось при использовании стандартного одинарного формующего барабана с диаметром формы 70 миллиметров.
Аппарат ИПКС-123М(Н) эксплуатируется как автономно на предприятиях общепита, в столовых, ресторанах, так и в составе цехов и линий для производства котлет, тефтелей, гамбургеров, бифштексов и других полуфабрикатов из фарша, а также в производстве сырников.
Выпущен видеоролик с испытаниями автоклава ИПКС-128-150Рг(Н), разработанного для стерилизации пищевых продуктов в упаковке различных типов. Модель обладает рабочим объемом 150 литров и рассчитана на загрузку двух нержавеющих корзин с объемом по 50 литров, поставляемых в комплекте.
В ходе испытаний проводилась стерилизация каш с мясом в реторт-пакетах, включая блюда из гороха и перловки.
Реторт-пакеты становятся все более популярными для фасовки не только мясных и рыбных продуктов, соусов и приправ, но и готовых блюд. Преимущества этой упаковки очевидны: легкий вес, компактность, удобство в открывании и экологичность. По сравнению с жестяными банками реторт-пакеты легче утилизировать, так как они не оставляют острых краев и могут сгореть в костре, что особенно важно для туристов и путешественников.
Блюда в реторт-пакетах, такие как тушенка из говядины и свинины, овощные рагу и готовые супы, сохраняют натуральный вкус и остаются сочными благодаря ускоренной стерилизации, которая возможна благодаря многослойной упаковке. Это делает их удобными не только для туристов, но и для ежедневного использования в домашних условиях, когда нет времени или желания готовить.
Автоклав ИПКС-128-150Рг(Н) демонстрирует высокую эффективность в условиях современных требований к качеству и срокам хранения готовых блюд, что делает его перспективным решением для производителей консервной продукции.
Уважаемые клиенты и партнеры, дополнительно сообщаем, что все видеоролики с демонстрацией работы оборудования ИПКС представлены как на видеохостинге YouTube, так и на RuTube. Для получения уведомлений о новых видеороликах рекомендуем подписаться на наши каналы.
Завод пищевого оборудования «Эльф 4М» представляет вашему вниманию новую, усовершенствованную модель установки нанесения этикеток ИПКС-099-01Ц(Н), предназначенную для нанесения самоклеющихся этикеток на тару цилиндрической формы.
Основным достоинством новой модели изделия ИПКС-099-01Ц(Н) является возможность нанесения самоклеющихся этикеток на цилиндрическую тару без наличия меток на этикетках. Применяемая в установке этикетка для нанесения на тару теперь полностью освобождена от метки на выделенном поле, которая была необходима для отслеживания положения этикетки в прежней модели ИПКС-099Ц(Н).
Новая модель ИПКС-099-01Ц(Н) избавляет заказчика от ограничений по размещению графической или текстовой информации на этикетке своей продукции, не требуя выделения на этикетке свободного поля для метки. Распознавание этикетки в данной модели осуществляется без использования метки и основывается на работе щелевого датчика, который реагирует на зазоры между этикетками на подложке.
Вторым преимуществом новой модели ИПКС-099-01Ц(Н) является исполнение из нержавеющей стали. При этом несущие элементы конструкции были существенно облегчены, что позволило значительно снизить массу установки, не ухудшая при этом ее технические характеристики.
Установка нанесения этикеток за много лет выпуска зарекомендовала себя как надежное и несложное в эксплуатации изделие, пользующееся неизменным спросом среди заказчиков, а новые преимущества, внесенные в модель ИПКС-099-01Ц(Н), позволяют еще более повысить ее эффективность. Стоимость установки осталась прежней.
Что делает волчок ИПКС-132-114(Н) универсальным и эффективным оборудованием для вашего производства? При помощи выпускаемого нашим предприятием волчка возможно получение как стандартного мясного фарша (при использовании выходных ножевых решеток с диаметром отверстий 3 или 5 мм), так и крупноразмерного фарша в виде шрота (при установке дополнительной входной решетки N33 (см. паспорт – рисунок 1,б позиция 21), которая приобретается отдельно, и вставки ИПКС-132.00.00.004 из комплекта поставки).
Стоимость дополнительной решетки составляет – 5000 руб. с НДС. Также на волчок можно устанавливать дополнительные выходные ножевые решетки внешним диаметром 114 мм с широким диапазоном диаметров отверстий. Это отличное решение для мясного производства, где ключевую роль играет размер кусочков фарша, его структура и однородность.
В консервном производстве для производства тушенки волчок может осуществлять измельчение кусков мяса до состояния шрота, который затем фасуется в тару (на видео представлена фасовка мясного шрота в жестяные банки с последующей закаткой на машине укупорочной ИПКС-127УЗ) и стерилизуется в автоклаве.
Описание представленного консервного оборудования доступно по ссылкам:
Свяжитесь с нашими специалистами, чтобы узнать больше о том, как представленные решения могут оптимизировать ваше производство и улучшить качество конечной продукции.
На нашем сайте и в Youtube-канале размещено новое видео, демонстрирующее испытания котлетного автомата ИПКС-123М(Н), задействованного для формования сырников. В этом видео показан результат формования творожного изделия при использовании сменного барабана с диаметром формы 70 мм. Высота полуфабриката регулируется в пределах от 10 до 25 мм, что позволяет корректировать массу изделия.
Автомат котлетный ИПКС-123М(Н) является универсальным формующим оборудованием, способным работать как с мясным и рыбным фаршем, так и другими продуктами схожей консистенции. Предлагаем ознакомиться на нашем сайте с его возможностями и эффективностью. Также, если вы планируете использование нестандартных продуктов, мы можем предложить предпродажные испытания данного формующего автомата.
Ознакомиться с выпускаемым нашим предприятием котлетным оборудованием можно по данной ссылке.
Начальник отдела продаж ЗАО "Росагрогснаб", г.Москва - Краснова Ирина Михайловна
"ЗАО "Росагрогснаб" является одним из дилеров ООО "Эльф 4М" и не раз удовлетворяло спрос своих заказчиков, поставляя технологическое оборудование этой производственной фирмы. Они производят большой ассортимент оборудования для малого и среднего бизнеса в приемлемой ценовой категории. Год от года ... >>
Начальник мясного цеха ООО "Авангард", Рязанская область - Целюра Вадим Вадимович
"ООО "Авангард" является одним из крупнейших сельхозпроизводителей Рязанской области. Основными направлениями деятельности является молочное и мясное животноводство, растениеводство и садоводство. Для логического завершения цепочки производства мяса было принято решение о переработке собственного... >>
