Новости.
23.04.2025 Наше предприятие представляет новый видеоролик, демонстрирующий работу котлетного автомата ИПКС-123М(Н) при формовании фалафеля. Видео наглядно показывает все этапы процесса — от загрузки сырья до готового продукта.

Этапы, показанные в ролике:
• Загрузка растительного сырья — ингредиенты подаются в бункер автомата для дальнейшего формования.
• Формование фалафеля — котлетный автомат с точностью создаёт изделия стандартной формы диаметром 70 мм, обеспечивая одинаковый вес и размер.
• Обжарка во фритюре — сформированные заготовки проходят термическую обработку, приобретая хрустящую корочку.
• Готовый продукт — ролик завершается демонстрацией фалафеля, готового к подаче.
Автомат котлетный ИПКС-123М(Н) позволяет ускорить производство, сохраняя высокое качество продукции, автоматически формуются такие полуфабрикаты, как котлеты из мясного, рыбного и растительного сырья, а также сырники.
Оборудование уже успешно внедрено на многих предприятиях и показало отличные результаты.
|
| |
|
|
| ОТЗЫВЫ НАШИХ ДИЛЕРОВ:
|
| Директор ООО "Андрей-ДВ", г.Владивосток - Бойчунь Андрей Дмитриевич |
| "ООО "Андрей-ДВ" - один из самых крупных и старейших партнеров ООО "Эльф 4М" в Дальневосточном регионе. Наше знакомство произошло в 1998 году. На оборудовании этой компании часто останавливают свой выбор клиенты и мы рады им предложить оборудование, произведенное в Рязани. Хочу сказать, что дальн... >> |
|
ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ:
|
| Исполнительный директор ЗАО "Русское море", г. Ногинск, Московская область - Хазеев О.Р. |
| "Нашему развивающемуся рыбоперерабатывающему предприятию несколько лет назад, в 1999 году, потребовался производитель недорогого нестандартного оборудования. ООО "Эльф 4М" в то время позиционировало себя как производителя оборудования для переработки молока и мяса, но с желанием откликнулось на ... >> |
|
|
|
|