Новости.

04.08.2015

До июля 2015 года наше предприятие производило и предлагало своим клиентам четыре модели автомата, формующего полуфабрикаты различных форм из мясного, рыбного, овощного и других видов пищевого сырья.

Каждая из моделей имела свои достоинства. Так, например, автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н) имел бункер большего объёма ( 70л), более широкий отводящий транспортёр (140 мм), имел возможность работы с барабанами меньшего размера от автомата для производства котлет и тефтелей ИПКС-123(Н), автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123(Н) имел бункер объёмом 50л, короткий (340мм) и узкий (100 мм) отводящий транспортёр, комплектовался двумя барабанами "котлета" и "тефтели" имел производительность по котлетам 1320 шт./ч, по тефтелям 2640 шт./ч.

Модель автомата для производства котлет и тефтелей ИПКС-123М(Н) отличалась от ИПКС-123(Н) только лишь бункером большего объёма (70л).

Модель автомата для производства котлет и тефтелей ИПКС-123Тр(Н) отличалась от ИПКС-123(Н) только лишь длиной отводящего транспортёра (490мм).

С августа 2015 года мы решили объединить достоинства различных моделей, оптимизировать комплектацию серийных моделей и улучшить характеристики в части производительности автомата.

Для этих целей, во-первых, был применён более производительный мотор-редуктор, который позволил увеличить производительность автомата на 27% (до 1680 штук в час). Во-вторых, с августа 2015 года автомат ИПКС-123(Н) и автомат ИПКС-123Гм(Н) будут поставляться с транспортером имеющим ширину 140мм и длину 490 мм. Оба автомата будут комплектоваться только одним барабаном, входящим в стоимость автомата. Автомат ИПКС-123(Н) барабаном ИПКС-123-1 "котлета" и автомат ИПКС-123Гм(Н) барабаном ИПКС-123-Гм-1/100. Остальные барабаны из производимого ассортимента могут быть выбраны клиентами дополнительно. Объём бункера в автомате ИПКС-123Гм(Н) будет составлять 70 л., а в автомате ИПКС-123(Н) - 50 л.

Автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123(Н)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность техническая по котлетам, шт/час, не менее	1680
Объем бункера, л, не менее	50
Коэффициент заполнения бункера, не более	0,7
Температура фарша при формовании, °С, не более	12
Масса формованных котлет, диаметр 70 мм, г	50-100
Высота формованных полуфабрикатов, мм	10-26
Погрешность дозирования, не более, %	5
Установленная мощность, кВт	0,55
Габаритные размеры, мм	650x600x800
Масса, кг	90

Автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123Гм(Н) (гамбургеров)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность техническая по гамбургерам, шт/час, не менее	1680
Объем бункера, л, не менее	70
Коэффициент заполнения бункера, не более	0,7
Температура фарша при формовании, °С, не более	12
Масса формованных гамбургеров, диаметр 100 мм, г	80-200
Высота формованных полуфабрикатов, мм	10-26
Погрешность дозирования, не более, %	5
Установленная мощность, кВт	0,55
Габаритные размеры, мм	650x650x800
Масса, кг	100

Стоимость автоматов ИПКС-123(Н) и ИПКС-123Гм(Н) остаётся прежней (224929 руб. и 239539 руб. с НДС соответственно).