Новости.
21.06.2010 Оборудование для мясных полуфабрикатов: на базе выпускаемых с 2008 года автоматов для производства котлет ИПКС-123 разработана специальная модель, предназначенная для производства гамбургеров. Автомат для производства гамбургеров ИПКС-123Гм позволяет формовать полуфабрикаты гамбургеров диаметром 90, 100, 110 и 120 мм с производительностью 1300 шт. в час и погрешностью дозирования менее 5%.
Дополнительной отличительной особенностью автомата является увеличенная до 70 л емкость бункера, что позволяет при весе заготовки гамбургера в 100 г довести время непрерывной работы до 20-25 минут. В стандартный комплект поставки автомата для производства гамбургеров ИПКС-127Гм входит барабан для формовки полуфабрикатов диаметром 100 мм. Барабаны для производства полуфабрикатов других диаметров приобретаются дополнительно.
В комплект поставки входит также и специальная проставка, позволяющая устанавливать на автомат ИПКС-123Гм любые барабаны для производства фигурных котлет, которыми могут комплектоваться стандартные автоматы для производства котлет и тефтелей ИПКС-123. 
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
|---|
|