Устройство разделки (для рыбы) ИПКС-136(Н)
Цена товара с учетом НДС: 421491 руб.
купить | зарезервировать | заказать счёт
Технические характеристики:
| Производительность, шт/ч, не более | 600 |
| Толщина обрабатываемой рыбы, мм, не более | 85 |
| Высота обрабатываемой рыбы, мм, не более | 150 |
| Рабочий диаметр пневматического цилиндра привода ножа гильотины, мм | 80 |
| Рабочее давление сжатого воздуха, кг/кв.см | 6 |
| Усилие реза ножа гильотины, кг, не более | 300 |
| Диаметр дискового ножа, мм | 200 |
| Скорость вращения дискового ножа, об/мин | 450 |
| Установленная мощность, кВт | 0,8 |
| Габаритные размеры, мм, не более | 1000x600x1450 |
| Масса, кг, не более | 90 |

Описание: Устройство разделки (для рыбы) ИПКС-136(Н) предназначено для быстрого и качественного выполнения следующих операций:
1. Отделение головы от тушки рыбы с помощью пневматического гильотинного ножа.
2. Разрезание брюха тушки рыбы с использованием дискового ножа.
3. Извлечение внутренностей рыбы при помощи скребка.
Устройство разделки ИПКС-136(Н) представляет собой усиленный каркас со столешницей, все блоки устройства выполнены из нержавеющей стали и обеспечивают удобство очистки и мойки.
Блоки устройства:
Отделение головы рыбы: Пневматический гильотинный нож, управляемый напольной педалью, обеспечивает точное и быстрое отделение головы благодаря специальной направляющей для укладки тушки. Защитная решетка обеспечивает безопасность оператора при работе ножа.
Разрезание брюха: Вращающийся дисковый нож с направляющими для точного разреза и дополнительной защитой оператора обеспечивает быстрое и точное разрезание брюха тушки.
Извлечение внутренностей: Скребок вогнутой формы, закрепленный над рабочей поверхностью, вытесняет содержимое брюшной полости тушки рыбы, которое далее сбрасывается через отверстие для сброса отходов в располагаемую под рабочей поверхностью емкость.



Видео оборудования для нарезки рыбы и других пищевых продуктов ИПКС
Перейти на страницу с обзором по данному оборудованию Слайсер-машины нарезки рыбы
Похожее оборудование:
Полный перечень похожего оборудования (14 шт.):





















