Новости.

31.01.2003

Подведены основные итоги работы предприятия в 2002 году:

• освоен выпуск модернизированных комплектов для пастеризации молока ИПКС-013 и ИПКС-013(Р) – за счет замены трубчатых охладителя и регенератора на пластинчатые теплообменники удалось повысить производительность пастеризационных комплектов на 30%;

• освоено производство ванн длительной пастеризации ИПКС-072-062(Н) с рабочим объемом на 600 литров; от аналогов других фирм ванны отличаются универсальностью – они могут работать как от электронагрева, так и от парового нагрева;

• расширена номенклатура оборудования, изготавливаемого полностью из нержавеющей стали: фаршемешалка ИПКС-019(Н), маслоизготовитель ИПКС-030(Н), ванна пастеризационная ИПКС-011(Н), ванна сыродельная ИПКС-022(Н), фритюрница ИПКС-073-01(Н), бланширователь ИПКС-073-02(Н), все приемные ванны ИПКС-053;

• повышена надежность ванн длительной пастеризации всех марок, ванн охлаждения ИПКС-024, сыродельных ванн ИПКС-022, плавителей ИПКС-070, фаршемешалок ИПКС-019, маслоизготовителей ИПКС-030 за счет использования для привода вымешивающих устройств мотор-редукторов фирмы «SITI» (Италия);

• разработаны новые комплекты оборудования и адаптированные к ним технологии по приемке и охлаждению молока (ИПКС-0142, ИПКС-0141, ИПКС-0143, ИПКС-0144), мини-завод по переработке мяса ИПКС-0206 с производительностью 2 тонны в смену по готовому продукту, комплекты оборудования по переработке (консервирование, сушка, заморозка) грибов (ИПКС-0615, ИПКС-0616, ИПКС-0617, ИПКС-0618), комплект оборудования для детской молочной кухни ИПКС-0140, комплекты оборудования для производства пиццы (ИПКС-0315, ИПКС-0316, ИПКС-0317).