Новости.
10.02.2015 В январе 2015 года в условиях предприятия были проведены натурные испытания куттера (вакуумного, регулируемого) ИПКС-032ВР(Н) для получения ореховой кондитерской массы и куттера (вакуумного) ИПКС-032-80В(Н) для получения эмульсий из мясного сырья.
Видео испытания куттера (вакуумного, регулируемого) ИПКС-032ВР(Н) – производство ореховой кондитерской массы.
Испытания куттера ИПКС-032ВР(Н) были проведены на натуральном сыре (обжаренный фундук, обжаренный арахис, сахар, растительное масло), предоставленном клиентами. Полученная кондитерская масса удовлетворила наших клиентов по всем показателям (степень эмульгирования, консистенция, цвет, вкус). Данные кондитерские массы находят широкое применение при производстве тортов и других кондитерских изделий.
Видео испытания куттера (вакуумного) ИПКС-032-80В(Н) – производство эмульсий из мясного сырья.
Испытания куттера ИПКС-032-80В(Н) были проведены на натуральном сыре (кожа куриная, мясное сырьё механической обвалки), предоставленном клиентами. Полученные эмульсии предназначены для увеличения выхода продукта при приготовлении колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и другой мясной продукции. Куттер показал отличный результат и превысил паспортную производительность на данных видах сырья.
Стоимость куттеров составляет соответственно:
- куттер (вакуумный, регулируемый) ИПКС-032ВР(Н) – 433283 руб. с НДС;
- куттер (вакуумный) ИПКС-032-80В(Н) – 382563 руб. с НДС.
Также на нашем сайте опубликован обзор всех моделей куттеров, выпускаемых фирмой «Эльф 4М» Торговый дом».
|
| |
|
|
| ОТЗЫВЫ НАШИХ ДИЛЕРОВ:
|
| Директор ТОО "КазТехПром-Сервис", Казахстан, Таугуль-1 - Кошман Канат |
| "ТОО "КазТехПром-Сервис" является одним из основных поставщиков пищевого оборудования в Казахстане. Конечные покупатели поняли все преимущества работы с официальными дилерами на месте относительно работы с предприятиями-изготовителями в России, т. к. на дилера перекладываются заботы по доставке и... >> |
|
ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ:
|
| Проректор по АЧХ Рязанской Государственной Сельскохозяйственной Академии им. П.А. Костычева - Фомин Сергей Львович |
| "Рязанская Государственная Сельскохозяйственная Академия им. П.А. Костычева уже более трех лет сотрудничает с ООО “Эльф 4М“ в части поставок различного оборудования для оснащения пищеблоков Академии и цехов производственного обучения. За эти годы мы приобретали тестомесы, плиты, протирочные и кар... >> |
|
|
|
|