Новости.

08.12.2014

В рамках работ по расширению номенклатуры выпускаемого оборудования разработана техническая документация на ванны длительной пастеризации марки ИПКС-072-200К(Н) с конусным дном.

Конструктивно, ванна ИПКС-072-200К(Н) выполнена на основе ванны длительной пастеризации ИПКС-072-200(Н) и отличается геометрией продуктовой емкости, имеющей дно конической формы. В отличие от ванны ИПКС-072-200(Н), ванна ИПКС-072-200К(Н) имеет рамную мешалку, установленную по оси ванны. Повторяющая форму емкости, рамная мешалка равномерно перемешивает рабочий объем продукта в ванне. Водяная рубашка равномерно распределяет тепловую энергию продуктовой емкости ванны и может быть выполнена как с электрическим нагревом, так и с паровым.

Для обозначения ванн с конусным дном к марке стандартной ванны добавляется буква «К».

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Объем ванны, л, не менее	220
Рабочий объем ванны, л, не более	200
Максимальная температура нагрева продукта, °С	95
Время нагрева продукта от 4°С до температуры пастеризации 76°С, мин.	60
Частота вращения мешалки, об/мин	35
Диаметр сливного отверстия, мм	50
Установленная мощность, кВт, не более	31
Габаритные размеры, мм, не более	1050x1000x1750
Масса, кг, не более	160

С конусным дном планируются к выпуску ванны с электрическим или паровым нагревом, имеющие рабочий объем 100, 200, 350, 630 литров, следующих марок:
ИПКС-072-100К(Н) - 193703 руб.
ИПКС-072-200К(Н) - 234933 руб.
ИПКС-072-350К(Н) - 267747 руб.
ИПКС-072-630К(Н) - 380036 руб.

Срок изготовления ванн в случае их отсутствия на складе составляет 15 рабочих дней после 60% предоплаты.