Новости.

25.04.2011

Завершено освоение производства вакуумного массажера с бункером объемом 100 л., специализированного для работы в мини-цехах или на производственных участках крупных супермаркетов. Массажер вакуумный ИПКС-107-100 предназначен для ускорения процесса посола мясного и рыбного сырья, а также птицепродуктов при производстве деликатесов.

Вращающийся на двух опорных роликах цилиндрический бункер массажера расположен горизонтально на открытом каркасе «козлового» типа, загрузка и выгрузка продукта осуществляются с торца бункера, а для заливки и слива рассола имеется специальное отверстие на цилиндрической части бункера. По завершении работы и разгерметизации бункера выгрузка продукта и слив рассола после снятия крышки могут быть осуществлены в стандартную 100 л. чан-тележку. Три лопасти округлой формы, расположенные внутри бункера, обеспечивают щадящее массирование продукта, что особенно важно при обработке мяса птицы. Автоматический блок управления позволяет программно обеспечивать различные режимы работы массажера в течении 2000 мин.

Бункер массажера ИПКС-107-100 выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали, а каркас - из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Объем бункера, л	100
Масса загружаемого продукта, не более, кг	70
Частота вращения бункера, об/мин	14
Направление вращения	реверсное
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см	-0.8
Максимальное время непрерывной работы, мин	2000
Установленная мощность, кВт	1,5
Габаритные размеры, мм	800х700х1350
Масса, кг	90

Стоимость вакуумного массажера ИПКС-107-100 составляет 140 700 руб. учетом НДС.