Новости.
11.04.2011 Завершая программу полной модернизации всех моделей выпускаемых фирмой фаршемешалок освоено и с текущего месяца начато производство вакуумных фаршемешалок ИПКС-019-150В с объемом дежи 150 л.
Фаршемешалка предназначена для перемешивания мясного, рыбного или овощного фарша, творожных масс, а также различных измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума.
Фаршемешалка имеет лопастное вымешивающее устройство, обеспечивающее однородное по всему объему дежи перемешивание продукта; закрепленную на каркасе и оснащенную блокировкой крышку из прозрачного оргстекла. Фаршемешалка имеет устройство фиксации дежи, которое позволяет фиксировать ее в трех положениях: в рабочем - фланец дежи в горизонтальной плоскости, в положении мойки - фланец дежи наклонен на 45 градусов и в положении выгрузки фарша - фланец дежи наклонен на 110 градусов.
Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены возможность удобного и легкого опрокидывания дежи, ее фиксации в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении лопастной мешалки для удаления остатков продукта. Козловая конструкция каркаса фаршемешалки повышает устойчивость в процессе вымешивания и дает возможность выгружать фарш в стандартную 100 л чан-тележку.
Фаршемешалка марки ИПКС-019-150В(Н) выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали; выпускается также фаршемешалка, каркас которой выполнен из конструкционной стали, окрашенной полимерной краской цвета хром-металлик (фаршемешалка вакуумная ИПКС-019-150В).

| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
|---|
|