Новости.

29.11.2010

Оборудование для производства консервов: с целью унификации выпускаемого оборудования и улучшения его потребительских характеристик освоено производство модернизированных автоклавов ИПКС-128-500 с комбинированным электрическим или паровым нагревом. С этой целью внутри объема автоклава на ряду с термонагревательными элементами устанавливается змеевик с увеличенным проходным сечением, в который через электромагнитный клапан подается пар, нагревающий теплоноситель и стерилизуемый продукт во внутреннем объеме автоклава.

При переходе от режима стерилизации в режим охлаждения паровой клапан перекрывается и в змеевик подается охлаждающая жидкость. Блок управления обеспечивает автоматическую работу автоклава и при паровом, и при электрическом нагреве. Использование пара позволяет сократить время нагрева до температуры 115°С со 115 до 90 минут. Цена (208407 руб. с НДС) и прочие технические характеристики автоклава ИПКС-128-500 остались без изменений.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Объем автоклава, л	650
Рабочий объем автоклава, л	550
Рабочая температура, не более, °С	115
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см	3
Диаметр загружаемой тары, мм	50-104
Высота загружаемой тары, мм	10-165
Количество корзин, шт.	2
Время нагрева до температуры стерилизации, мин, не более	105
Время охлаждения до 40 °С, мин, не более	70
Для исполнения в паровом варианте:
- установленная мощность, кВт, не более	1
- рабочее давление пара, кгс/кв.см, не более	5,5
- время нагрева до температуры стерилизации, мин, не более	90
Установленная мощность, кВт	45,0
Габаритные размеры, мм	1500х1100х1800
Масса, кг	600

Автоклав ИПКС-128-500 также входит в состав следующего комплекта мясного оборудования:
- Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов в стеклянных банках ИПКС-0211