Новости.

15.11.2010

Оборудование для производства сливочного масла: в рамках программы модернизации выпускаемого оборудования освоено производство новой модели установки для изготовления масла (маслоизготовителя) ИПКС-030.

У модернизированной модели изменена форма каркаса — он представляет собой «козловую» конструкцию, которая позволяет сливать пахту и выгружать масло в стандартную 100 л чан-тележку, а также обеспечивает большую устойчивость изделия и удобство санитарной обработки. Кроме этого у модернизированного маслоизготовителя оптимизированы расположение, размеры и форма лопастей мешалки, что позволило повысить эффективность сбивания и дало возможность врабатывать в масляный пласт пахту для получения конечного продукта со стандартным содержанием влаги.

Выпускаются установки для изготовления масла (маслоизготовители), изготовленные полностью и нержавеющей стали (модель ИПКС-030(Н)), и установки для изготовления масла (маслоизготовители) с каркасом из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модель ИПКС-030). Стоимость маслоизготовителя осталась без изменений и составляет соответственно 107 786 руб и 94 317 руб. с НДС.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, кг/смену	100
Объем дежи, л	80
Коэффициент заполнения, не более	0,4
Частота вращения мешалки, об/мин	70
Установленная мощность, кВт	0,6
Габаритные размеры, мм	800х650х1100
Масса, кг	60

Установка для изготовления масла (маслоизготовитель) ИПКС-030 также входит в состав следующего комплекта молочного оборудования:
- Комплект оборудования для производства сливочного масла, творога, сметаны, йогурта, пастеризованного молока и кефира ИПКС-0104