Новости.

30.05.2006

Завершена конструкторская разработка новой ванны охлаждения с рабочим объемом 630 литров. Ванна охлаждения (цилиндрической формы) ИПКС-024-630 выполнена на основе технологической ванны ИПКС-053-630(М), имеет теплоизоляцию боковой поверхности и дна, сливной кран Ду50 из нержавеющей стали и одностенную двухсекционную крышку, на которой установлены мотор-редуктор с лопастной мешалкой, форсунка для мойки ванны, патрубок Ду35 для подачи продукта.

Охлаждение молока осуществляется прямым способом за счет пропускания фреона по испарителю, закрепленному на наружней стороне внутренней емкости ванны. Ванны комплектуются агрегатом компрессорно-конденсаторным ИПКС-116-4 с хладопроизводительностью 4кВт. Ванны выпускаются в 2-х модификациях: полностью из пищевой нержавеющей стали и с наружным каркасом из конструкционной стали, покрытым краской цвета хром-металлик.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Объём ванны, л, не менее	700
Рабочий объём ванны минимальный, л, не менее	200
Рабочий объём ванны максимальный, л, не более	6300
Диаметр сливного отверстия, мм	50
Температура поступающего молока, °С	35±2
Температура охлаждённого молока, °С	4±2
Время охлаждения, ч, не более (при заполнении 50% объёма и температуре ркружающей среды 25°С)	3
Частота вращения мешалки, об/мин	35
Габаритные размеры, мм	1300x1100x1600
Масса, кг	150

Плановая стоимость ванн ИПКС-024-630(Н) и ИПКС-024-630 с компрессорно-конденсационным агрегатом составляет 130652 руб и 126338 руб с учетом НДС. Опытный образец ванны планируется выпустить в июне текущего года. До освоения серийного производства ванны ИПКС-024-630 будут выпускаться по заказам. Срок изготовления не превышает 20 дней после 60% предоплаты.