Новости.

27.06.2005

Охладители молока: в рамках модернизации выпускаемого фирмой оборудования для приемки и охлаждения молока с целью его максимальной адаптации к условиям товарно-молочных ферм разработана конструкторская документация и выпущены первые образцы новой модификации ванны охлаждения молока ИПКС-024-2000(Н) с рабочим объемом 2000 литров. Отличительной особенностью этих ванн является использование непосредственного способа охлаждения (испаритель, подключенный к холодильной машине, закреплен на внешней стороне внутреннего корпуса ванны).

Выпускаются ванны изготовленные полностью из пищевой нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т и ванны с наружной обшивкой из окрашенной конструкционной стали. Конструктивное расположение испарителей и эффективная съемная мешалка позволяют снизить минимальный объем охлаждаемого молока до 400 литров. Ванны имеют одностенные съемные крышки, оснащенные специальными форсункам для проведения автоматической мойки. Открытая конструкция ванн позволяет при необходимости реализовать ручную мойку. Ванны ИПКС-024-2000(Н) и ИПКС-024-2000 оснащаются холодильными машинами со средней хладопроизводительностью 12 кВт, что позволяет обеспечить охлаждение одной трети объема с 35 до 4°С за 2 часа 15 минут, а половины объема за 3 часа при температуре окружающей среды 25°С. В процессе охлаждения разброс температуры по объему охлаждаемой жидкости не превышает 1°С. При выключенной холодильной машине и отсутствии перемешивания скорость роста температуры охлажденной жидкости не превышает 0,2°С за час при температуре окружающей среды 25°С.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Рабочий объем ванны, л	2000
Температура молока:
– охлажденного, °С	4
– поступающего, °С	35
Время охлаждения при заполнении 50%, ч	3
Частота вращения мешалки, об/мин	20
Хладопроизводительность агрегата, кВт	12
Диаметр сливного отверстия, мм	50
Установленная мощность, кВт	7,1
Габаритные размеры, мм	2950х1200х1350
Масса, кг	350

Стоимость ванн марки ИПКС-024-2000(Н) и ИПКС-024-2000 составляет соответственно 140000 руб. и 125000 руб. без холодильного агрегата, 2219000 руб. и 204215 руб. с холодильным агрегатом 12 кВт.

Ванна охлаждения молока типа ИПКС-024-2000(Н) также входит в состав следующего комплекта молочного оборудования:
- Комплект оборудования для восстановления молока из сухого молока ИПКС-0111