Новости.

14.04.2003

Проведены испытания новой модели шприца вакуумного (роторного типа) ИПКС-047(Н). В отличие от стандартной конструкции в модифицированной модели корпус шприца расположен на столешнице, а двигатель с редуктором заменены на мотор-редуктор фирмы «SITI» (Италия).

Для более эффективного обезгаживания фарша количество лопаток ротора увеличено с 6 до 12 шт., специальным образом изменена их форма и вместо ранее применявшегося насоса ИПКС-029 использован мембранный вакуумный насос марки НВМ-10, имеющий более высокую скорость откачки. Дополнительно в конструкцию шприца введено устройство напуска, обеспечивающее возможность плавной регулировки разрежения в вакуумной магистрали.

Проведенные испытания показали, что шприц ИПКС-047(Н) имеет в два раза более высокую производительность по сравнению со шприцем вакуумным ИПКС-047 и позволяет работать с фаршами для вареных, варено-копченых и сырокопченых колбас, сохраняя (что характерно для шприцов роторного типа) их структуру.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность:
• при цевке 14 мм, кг	400
• при цевке 20 мм, кг	500
• при цевке 38 мм, кг	770
• при цевке 54 мм, кг	800
Объем бункера, л	40
Скорость вращения ротора, об/мин	140
Установленная мощность, кВт	0,92
Напряжение питания, В	380
Количество лопаток ротора, шт.	12
Высота расположения цевки, мм	860
Габаритные размеры, мм	840x510x1420
Масса, кг	115

Стоимость шприца марки ИПКС-047(Н) по сравнению со стандартной моделью шприца увеличилась незначительно и составляет 45 тыс. рублей.