Журнал "Торговое оборудование", №10 октябрь 2008 года - "Новинка от "Эльф 4М"
Научно-производственная фирма «ЭЛЬФ 4М» — производитель оборудования для предприятий пищевой промышленности и общественного питания — разработала и начала выпуск автоматов марки ИПКС-123 для производства котлет, бифштексов, тефтелей и других изделий. Автомат может работать на мясном, рыбном и овощном сырье, в компактном настольном исполнении имеет бункер емкостью 40 л, формующее устройство барабанного типа (при использовании поршней специальной формы возможно выпускать фигурные полуфабрикаты), проволочный съемник готовой продукции, ленточный отводящий транспортер, а также устройство блокировки, срабатывающее при снятии крышки бункера. В комплектацию автомата базовой конструкции входят два барабана: с одним поршнем (для производства котлет массой 50-100 г) и с двумя поршнями (для производства тефтелей массой 15-20 г). Производительность автомата составляет 1300 шт/ч для котлетных изделий и 2600 шт/ч для тефтелей при относительной погрешности дозирования не более ±5 %.
|
| |
|
|
| ОТЗЫВЫ НАШИХ ДИЛЕРОВ:
|
| Технический директор ООО "Мэнфес", г. Москва - Березин Сергей Владимирович |
| "Сотрудничество с фирмой "ЭЛЬФ 4М" началось в 1995 году. С самого начала у нас с руководством и специалистами "ЭЛЬФ 4М" сложились добрые доверительные отношения.
В начале ООО НПФ "ЭЛЬФ 4М" производило оборудование для небольших заводов. Оборудование было очень простое, что позволяло его эксплуа... >> |
|
ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ:
|
| Директор ФГПУ "Удрайское", Псковская обл., Великолукский район, п/о Иваново - Семашко Владимир Сергеевич |
| "Наше предприятие, ФГПУ учебно-опытное хозяйство "Удрайское", в 2002 году в целях дооснащения цеха для переработки молока приобрело в г. Рязани ванну творожную ИПКС-021 и сепаратор-сливкоотделитель. По настоящее время оборудование стабильно работает, оно надежно и просто в эксплуатации. В 2006 го... >> |
|
|
|
|
