Правовая информация
Политика конфиденциальности
Новости
Статьи
Реклама в СМИ
Вакансии
Оборудование для предприятий пищевой промышленности
Оборудование для столовых, предприятий общественного питания
Новые разработки
Монтаж оборудования
Поставщики расходных материалов
Видео
Тематические обзоры
Патенты
Паспорта
Заказ документации
Доставка
Действующие производства
Отзывы клиентов
Карта отгрузок
Информация для дилеров
Отзывы дилеров
Московская область
Европейский регион
Азиатский регион
Ближнее зарубежье
  ГЛАВНАЯ   О ПРЕДПРИЯТИИ   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ   ПРЕЙСКУРАНТ   ТЕНДЕРЫ И АУКЦИОНЫ   ТЕХНОЛОГИИ   КЛИЕНТЫ   ДИЛЕРЫ   КОНТАКТЫ  
 
молочное оборудование
мясоперерабатывающее оборудование
рыбоперерабатывающее оборудование
масложировое оборудование
плодовоовощное оборудование
консервное оборудование
фасовочное и упаковочное оборудование
оборудование для столовых и общепита
полный список оборудования

Журнал "Техника и оборудование для села", №7 (37) июль 2000 года.


За девять лет работы на рынке России и СНГ научно-производственное предприятие «ЭЛЬФ 4М» завоевало заслуженный авторитет производителей малотоннажной переработки сельхозпродуктов. Отличительная особенность фирмы — ее многопрофильность. Она производит и предлагает оборудование для переработки молока, мяса и рыбы, изготовления майонеза, кетчупа, жареного картофеля и чипсов, выпуска хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, растительного масла, газированных напитков и соков, сушки трав, грибов, овощей и фруктов. В самостоятельное, интенсивно направление выделено производство автоматов, полуавтоматов и дозаторов для розлива жидких и вязких продуктов, которые не имеют аналогов в России и ближнего зарубежья.

Все выпускаемое оборудование имеет малые габаритные размеры, высокую надежность, отличные технические и эргономические характеристики, что обусловливает его популярность среди специалистов перерабатывающих отраслей АПК. Более 2500 комплектов машин и аппаратов, мини-заводов продано во все регионы России, а также в страны СНГ —Украину, Беларусь, Молдову, Казахстан, Киргизию, Узбекистан. Наиболее удачные разработки — трубчатый электропастеризатор, модуль для производства майонезов и соусов, автомат молокоразливочный —удостоены дипломов Международных выставок «Агропродмаш-95», «Агропрод-маш-98», «Агропродмаш-99».

Наиболее полно среди выпускаемой фирмой техники представлено оборудование для переработки и хранения молока. Модульное построение мини-заводов и мини-цехов позволяет осуществлять их комплектацию в зависимости от соотношения выходных продуктов (пастеризованное молоко, твердые и мягкие сыры, масло, сметана, творог, кефир, йогурт) и объема переработки. Наша фирма предлагает более 50 только типовых молокозаводов, которые обеспечивают переработку от 300 до 10 000 л в сутки, причем по желанию заказчиков мы доукомплектовываем мини-заводы холодильными камерами, автоматами и полуавтоматами для розлива и фасовки готового продукта, оборудованием для молочных лабораторий.

Помимо полнокомплектных мини-заводов выпускаются наборы оборудования для производства отдельных продуктов — плавленого сыра, масла, творога, йогурта, которыми удобно доукомплектовывать уже действующие молокоперерабатывающие предприятия. Для организации сопутствующих производств наше предприятие предлагает отлично зарекомендовавшие себя модуль для производства майонеза и соусов производительностью до 3000 кг в сутки и комплект оборудования для выпуска кетчупов производительностью 2000 кг в сутки.

Для переработки мяса фирма «ЭЛЬФ 4М» предлагает мини-цехи производительностью 300 и 600 кг в смену, а также пельменные мини-производства. В их состав входят фаршемешалки, вакуумные шприцы (производительность до 400 кг/ч), куттеры с дежей вместимостью 50 л, пищеварочные котлы (вместимость 100, 200 л), коптильно-варочные печи и другое основное и вспомогательное оборудование.

Наряду с традиционно выпускаемым оборудованием для производства макаронных и хлебобулочных изделий наше предприятие за последние два года освоило новое технологическое оборудование для производства жареного картофеля и чипсов, а также для переработки рыбы. Наше оборудование для выпуска жареного картофеля и чипсов благодаря специально разработанной фритюрной ванне большой вместимости (60 л), имеет высокую производительность (до 100.. .200 кг/ч) при относительно низкой цене — 130...230 тыс. руб. Для рыбоперерабатывающих предприятий наша фирма изготавливает наборы оборудования для нарезки, фасовки и упаковки пресервов, пастеризации, фасовки и упаковки икры, дозаторы (одно- и многоручьевые), специальные транспортеры, предназначенные для функционирования в пищевых производствах с агрессивными соляными средами.

За 1999-2000 гг. в самостоятельное направление выделяется производство оборудования для фасовки и упаковки. В частности, существенная доработка автомата молокоразливочного позволила осуществлять фасовку дозами не только 0,5 и 1 л, но и 0,25 л. Кроме того, теперь автомат может фасовать в пленку не только жидкие, но и вязкие продукты (майонез, горчица). Наш полуавтомат розлива , использовавшийся для фасовки в готовые полиэтиленовые пакеты, модернизирован и может быть использован для розлива молока, соков и воды в готовые пакеты типа «Lean Pack» вместимостью 0,5 и 1 л. Для фасовки вязких и пастообразных продуктов наше предприятие с 1999 г. освоило выпуск не имеющих аналогов двухручьевых дозаторов, обеспечивающих дозирование от 200 мл до 9 л.

Оборудование, выпускаемое «ЭЛЬФ 4М», полностью электрифицировано, имеет сертификаты соответствия и гигиенические заключения. Технологические инструкции на процессы переработки и производства продукции, адаптированные к оборудованию фирмы, предоставляются покупателям бесплатно. Все это в сочетании с приемлемыми ценами и широким набором сервисных услуг — проектирование по «привязке» оборудования к производственным помещениям клиентов, услуги по доставке, таможенному оформлению, шеф-монтажу, гарантийному и послегарантийному обслуживанию, обеспечению расходными тарными материалами, ингредиентами для технологических процессов — позволяет в максимальной степени учесть интересы потребителей.




06.05.2020
Поздравляем с Днём Великой Победы!
04.03.2022
Поздравляем с Международным женским днём!
22.02.2022
Поздравляем с Днём защитника Отечества!
31.01.2022
В рамках программы по расширению ассортимента и модернизации производимого оборудования разработана новая модель автомата для производства котлет и тефтелей ИПКС-123М(Н).
28.12.2021
Уважаемые клиенты, дилеры и гости нашего сайта, поздравляем вас с наступающим Новым годом!


имя                         пароль
        
[регистрация]  [выход]

Руководитель отдела продаж ЗАО "Эспо-Маркет", г.Москва - Журавлёва Галина Николаевна
"ЗАО "Эспо-Маркет" является крупным предприятием, работающем более 11 лет на рынке технологического оборудования как импортного так и отечественного производства. В силу специфики деятельности нам приходится работать с различными заводами-изготовителями и, хочется отметить, что сотрудничество с О... >>


Генеральный директор ЗАО "Пищепром", г. Уфа - Камалтдинов Рамиль Маулемзанович
"Наше предприятие имеет филиал "Буздякский консервный комбинат" в с. Буздяк. Для оснащения своих производств мы стараемся использовать отечественное оборудование. Когда в 2004 году встал вопрос о покупке оборудования для нанесения самоклеящихся этикеток на стеклянную тару, мы сориентировались на ... >>



Купить пищевое оборудование в кредит

Купить пищевое оборудование в лизинг



   главная   о предприятии   пищевое оборудование   прейскурант   технологии   клиенты   дилеры   eng esp   КОНТАКТЫ   Отправить сообщение

Все права защищены и охраняются законом. © 1999-2022 ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом».