Оборудование для розлива и фасовки

1. Автомат розлива и фасовки жидких продуктов.

Автоматы марки ИПКС-042, предназначенные для розлива и фасовки молока и сходных с ним по консистенции продуктов в полиэтиленовые пакеты, выпускаются нашим предприятием с 1997 года. За это время было реализовано около 200 единиц данного оборудования. Наработанный опыт эксплуатации наряду с безусловными достоинствами автомата: настольным исполнением, малым потреблением сжатого воздуха, высокой (до 1200 пакетов в час) производительностью – выявил некоторые принципиальными недостатки, устранение которых в существовавшем конструктивном исполнении, было невозможно. К числу таких недостатков в первую очередь можно отнести работу с полурукавом пленки: связанные с этим невозможность прямой дезинфекции пленки перед розливом и неудовлетворительный дизайн пакета заметно отражались на потребительском спросе. Дополнительную сложность создавало сужение рынка предложений поставщиков полурукавной пленки. Новая модель автомата, разработка и освоение выпуска которого заняла у нашего предприятия более 2 лет, в полной мере свободна от этих недостатков.
Автомат розлива модифицированной конструкции имеет увеличенную производительность по литровым пакетам (до 1400 пакетов в час) и выполнен в напольном варианте, сохранив при этом свою малогабаритность. В автомате используется объемный способ дозирования (дозы 1, 0.5 и 0.25 литра) с самовсасыванием, что исключает необходимость установки верхней разборной емкости. Дозатор позволяет фасовать молоко, кефир, сметану и другие сходные с ними по физико-химическим свойствам жидкости. Сохранение принципа протяжки пленки под весом заполненного пакета позволяет существенно сократить расход сжатого воздуха при работе автомата. Благодаря оригинальному способу формирования рукава из полотна пленки удалось обеспечить ее прямую бактерицидную обработку ультрафиолетовым излучением непосредственно перед розливом продукта и максимально защитить зону розлива от окружающей среды. В связи с тем, что заварка продольного шва осуществляется на задней части опорного цилиндра (рис.1), на котором формируется рукав из полиэтиленовой пленки, на фронтальную часть автомата вынесены только поперечные заварочные элементы, совмещенные с устройством для удаления воздуха из пакетов. Сведения о времени и дате розлива продукта наносятся на пакет 6-ти позиционным цифровым датером методом тиснения.

(рис.1)
Процесс розлива и фасовки полностью автоматизирован. Все элементы управления собраны в едином блоке. Для обеспечения качества швов пакета токи заварки формируются по входному напряжению и стабилизируются на момент заварки. На переднюю панель блока управления выведены кнопки включения и выключения, кнопки включателей функций и управления контроллера, счетчик пакетов. Автомат очень удобен в обслуживании и мойке.
Внешний вид автомата и его технические характеристики приведены ниже.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, пакетов/ч	до 1400
Диапазон дозирования, л	0,25; 0,5; 1,0
Точность дозирования, не более, %	1
Расход охлаждающей воды, л/мин	1,0
Размеры рулона с пленкой:
- ширина, мм	320-340
- диаметр, мм	300-340
- внутренний диаметр втулки, мм	не нормирован
- толщина пленки, мм	0,09
Потребление сжатого воздуха, куб.м/ч	9,6
Потребление сжатого воздуха, кгс/кв.см	9,6
Установленная мощность, кВт	1,1
Габаритные размеры, мм	900х1000х2000
Масса, кг	180

2. Дозаторы вязких продуктов марки ИПКС-071.

Дозаторы марки ИПКС-071, предназначенные для фасовки вязких и жидких продуктов в различную тару, выпускаются нашим предприятием с 2000 года. За это время было реализовано около 100 дозаторов различных модификаций. Отличительной особенностью дозаторов ИПКС-071 является использование для подачи продукта винтовых насосов марки П8-ОНВ-М. Стандартный дозатор выполнен в напольном варианте и имеет 2 излива, расположенных над подвижным столиком для установки тары. Дозатор является полуавтоматическим устройством: оператор устанавливает тару под изливы на столик, одновременно включая концевыми датчиками подачу продукта. Величина дозы задается на передней панели блока управления, а ее формирование определяется внутренним алгоритмом включения и выключения установленных в тракте продуктопровода электромагнитных клапанов. Способ нагнетания и фасовки продукта, а также управление двигателем насоса частотным регулятором обеспечивают очень широкий диапазон плавного дозирования от 20 до 10000 мл, что не реализуется ни на одном другом типе дозаторов.
Опыт продаж и эксплуатации показал, что за счет специальных насадок на изливы можно обеспечить фасовку не только вязких, но и слабовязких и жидких продуктов: например растительных масел и воды. Для обеспечения высокой производительности при больших дозах возможна комплектация дозатора либо более производительным винтовым насосом, либо центробежным насоса марки ИПКС-017. Дозаторы могут использоваться как для розлива пищевых, так и технических, в том числе и агрессивных, продуктов. В последнем случае используют винтовые насосы с винтом из специальных полимеров или насос ИПКС-017, центробежная камера которого выполнена из нержавеющей стали. В целом дозаторы малогабаритны, не имеют узлов дозирования с механическим или пневмоприводом, удобны в эксплуатации и мойке. Внешний вид и технические характеристики дозатора ИПКС-071 в стандартном исполнении представлены ниже.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Количество изливов, шт	2
Производительность одного излива при дозе 250 мл, доз/ч	900
Диапазон дозирования, мл	20-9000
Точность дозирования, не более, %	2
Установленная мощность, кВт	0,4
Габаритные размеры, мм	800х600х1100
Масса, кг	55

На основе дозатора базовой конфигурации выпускаются модели, изготовленные по специальным требованиям заказчиков. В частности, для фасовки малых (5-10 мл) доз в стеклянные пробирки был изготовлен 10-ти изливный дозатор с бункером емкостью 40 литров с мотор-редуктором и мешалкой. Внешний вид и технические характеристики дозатора марки ИПКС-071-10 представлены ниже.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Количество изливов, шт	10
Производительность всех изливов и объёме одной дозы 20 мл, не менее, доз/ч	2500
Диапазон дозирования, мл	15-100
Точность дозирования, не более, %	2
Объем бункера, л	50
Частота вращения мешалки, об/мин	70
Потребление сжатого воздуха, куб.м/ч	0,5
Давление сжатого воздуха, кгс/см2	6
Установленная мощность, кВт	1,3
Габаритные размеры, мм	1100х950х700
Масса, кг	85

Для группового розлива больших доз продукта в канистры был разработан 4-х изливный дозатор марки ИПКС-071-4Т с транспортером. Данный полуавтомат предназначался для фасовки антифриза в 10 литровые пластиковые канистры. Для подачи антифриза использовался винтовой насос марки П8-ОНВ3 с производительностью 5 куб.м/час с винтом из специального полимера. Управление клапанами на изливах, дозированием, подачей канистр под изливы и движением транспортёрной ленты осуществлялось от одного блока управления. Внешний вид и технические характеристики дозатора приводятся ниже.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Количество изливов, шт	4
Производительность одного излива при дозе 10 л, доз/ч	120
Диапазон дозирования, л	1-10
Точность дозирования, не более, %	2
Потребление сжатого воздуха, куб.м/ч	3
Давление сжатого воздуха, кгс/кв.см	6
Установленная мощность, кВт	2,5
Габаритные размеры, мм	2200х1100х1350
Масса, кг	200