Журнал "Мясные технологии", №6 июль 2008 года - "Вакуумные фаршемешалки"
Фаршемешалка вакуумная ИПКС-200В (Россия)
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами в условиях вакуума.
Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали. Имеет перемешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное и эффективное перемешивание легких и тяжелых фракций загружаемого продукта.
Крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла и оснащена устройством блокировки.
Комплектуется мотором-редуктором фирмы Siti (Италия). Оснащена редуктором фирмы Siti с ручным приводом для опрокидывания дежи.
Реализована возможность выгрузки фарша из опрокинутой дежи включением вращения мешалки. Для создания вакуума оснащена мембранным насосом НВМ-10/1. При выключении вакуумного насоса происходит запуск воздуха в объем дежи.
Блок управления, обеспечивающий работу фаршемешалки, выполнен в корпусе со степенью защиты IP 54.
|
| |
|
|
| ОТЗЫВЫ НАШИХ ДИЛЕРОВ:
|
| Руководитель отдела продаж ЗАО "Эспо-Маркет", г.Москва - Журавлёва Галина Николаевна |
| "ЗАО "Эспо-Маркет" является крупным предприятием, работающем более 11 лет на рынке технологического оборудования как импортного так и отечественного производства. В силу специфики деятельности нам приходится работать с различными заводами-изготовителями и, хочется отметить, что сотрудничество с О... >> |
|
ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ:
|
| Директор ИП Маськова Н. В., г. Рязань - Маськова Нина Васильевна |
| "Мы работаем на рязанском рынке кондитерских изделий не первый год и заслужили достойную репутацию среди коллег и покупателей. Для начала производства мы приобрели простенькое и дешевое оборудование, но с развитием бизнеса появилась потребность в более производительном и качественном оборудован... >> |
|
|
|
|
