Правовая информация
Политика конфиденциальности
Новости
Статьи
Реклама в СМИ
Вакансии
Оборудование для предприятий пищевой промышленности
Оборудование для столовых, предприятий общественного питания
Новые разработки
Монтаж оборудования
Поставщики расходных материалов
Видео
Тематические обзоры
Патенты
Паспорта
Заказ документации
Доставка
Действующие производства
Отзывы клиентов
Карта отгрузок
Информация для дилеров
Отзывы дилеров
Московская область
Европейский регион
Азиатский регион
Ближнее зарубежье
  ГЛАВНАЯ   О ПРЕДПРИЯТИИ   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ   ПРЕЙСКУРАНТ   ТЕНДЕРЫ И АУКЦИОНЫ   ТЕХНОЛОГИИ   КЛИЕНТЫ   ДИЛЕРЫ   КОНТАКТЫ  
 
молочное оборудование
мясоперерабатывающее оборудование
рыбоперерабатывающее оборудование
масложировое оборудование
плодовоовощное оборудование
консервное оборудование
фасовочное и упаковочное оборудование
оборудование для столовых и общепита
полный список оборудования

Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 1 корзина, эл.регистратор) ИПКС-128-500-1Рг


Цена товара с учетом НДС: 697731 руб.
купить | зарезервировать | заказать счёт

Технические характеристики:

Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом Да
Объем автоклава, не более, л370
Рабочий объем автоклава, не более, л270
Рабочая температура, не более, °С130
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см3,0
Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С при первом уровне заполнения, не более, мин10
Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С при втором уровне заполнения, не более, мин25
Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С при первом уровне заполнения, не менее, мин15
Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С при втором уровне заполнения, не менее, мин40
Количество корзин для загрузки, шт.1
Установленная мощность, не более, кВт45,0
Габаритные размеры, не более, мм950х1100х1450
Масса, не более, кг450
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1200x1200x1470
Масса в упаковке, не более, кг465


Автоклав ИПКС-128-500-1Рг с цифровым регистратором техпроцесса (мини фото)

Автоклав ИПКС-128-500-1Рг с цифровым регистратором техпроцесса (большое фото)

ipks-128-500-1 в упаковке


Описание:
Данное оборудование предназначено для производства консервов - тепловой стерилизации пищевых продуктов с электронной регистрацией параметров техпроцесса. Продукт может быть расфасован в стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару, термостойкую вакуумную упаковку. Автоклав используется для производства тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов, в автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей (свеклы, моркови, картофеля и т.п.) в специальной вакуумной упаковке.

Автоклав выполнен из конструкционной стали с термостойким покрытием, также в состав входит одна загрузочная корзина из пищевой нержавеющей стали, пять перфорированных пластиковых полок для банок и вкладыш по периметру для исключения контакта жестяных банок с материалом нержавеющей корзины.

Вместимость по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 150 шт., 1000 мл – 95 шт., 3000 мл – 30 шт.; по жестяным банкам No 21 – 700 шт., No 39 – 462 шт., No 6 – 383 шт., No 3 – 380 шт.

Нагрев воды в автоклаве осуществляется ТЭНами (либо паром подаваемым от внешнего источника в модели ИПКС-128-500-1ПРг). После завершения процесса стерилизации через медный змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая его внутренний объем без необходимости слива из него воды.

Варка и стерилизация продукта в вакуумной упаковке проводится в режиме полного заполнения корзины водой (второй уровень заполнения), в то время как при стерилизации продукта в стеклянных или жестяных банках можно использовать душирующий режим, при котором рабочий объем автоклава заполняется водой до нижнего уровня (первый уровень заполнения).

Отличительной особенностью автоклавов серии «Рг» является внедрение в систему управления электронного регистрирующего прибора-регулятора, предназначенного для измерения, регулирования температуры, а также для записи измеренной температуры во встроенную flash память с привязкой к реальному времени и календарю. Для выгрузки данных на внешний носитель прибор-регулятор имеет USB-интерфейс. Также в автоклавы данной серии добавлена возможность автоматически по заданным параметрам осуществлять охлаждение продукта.

Прибор-регулятор может хранить в памяти до 80 программ тепловой стерилизации продукции (по 10 шагов каждая), отличающихся друг от друга температурными значениями стерилизации, временными выдержками, индивидуально подобранными и скорректированными технологом для каждого вида продукта.

Достаточно выбрать нужную программу и запустить ее. Автоклав пошагово начнет выполнение программы, начиная от повышения температуры продукта до температуры стерилизации, продолжая стерилизацией продукта на время выдержки и заканчивая охлаждением продукта.

Все шаги программы выполняются автоматически: при нагреве и выдержке прибор-регулятор задействует электроклапан для подачи пара от внешнего источника либо ТЭНы (в электрическом варианте исполнения автоклава), при охлаждении прибор-регулятор активизирует встроенный электроклапан подачи холодной воды в змеевик автоклава. Во время работы автоклава оператор может вручную корректировать значения программы. Вся необходимая информация о процессе выполнения программы выводится на экран прибора-регулятора как в текстовом, так и в графическом виде.

Давление внутри автоклава контролируется при помощи манометра и в случае его превышения (более 3 кг/кв.см) автоматически отключается нагрев, избыточное давление стравливается через клапан аварийного сброса давления.

По желанию Заказчика может дополнительно комплектоваться механизмом загрузки-выгрузки корзин ИПКС-128-500МВ, а также дополнительными загрузочными корзинами ИПКС-128-500К(Н).



Отличительные особенности автоклавов ИПКС-128-500


1. Стенки корпуса автоклава. Выполнены из листовой стали толщиной 5 мм, соединены двухсторонним сварочным швом, что обеспечивает надежный запас прочности корпуса автоклава при рабочем избыточном давлении до 3-х бар на протяжении 6-7 лет при исполнении из черного металла и 7-12 лет при исполнении из нержавеющего металла. Каждый автоклав после изготовления подвергается гидростатическим испытаниям.

2. Автоклавы выпускаются различных модификаций по способу нагревания. Электрический нагрев обеспечивается блочными ТЭНами. Паровой нагрев обеспечивается подачей пара через инжектор непосредственно в корпус автоклава. При желании клиента автоклав всегда можно перевести с электрического нагрева в паровой и обратно заказав дополнительные комплектующие.

3. Блок управления автоклавом. Все автоклавы серии ИПКС-128-500 поставляются в полностью укомплектованном состоянии. Блоки управления установлены на специальном кронштейне, к блоку подключены датчики, контрольно-измерительные и нагревательные приборы. Система управления автоклавом проверена и полностью готова к работе. На автоклавы серии «Рг» устанавливаются блоки управления, позволяющие вести процесс нагрева, стерилизации и охлаждения в автоматическом режиме с регистрацией процесса в памяти прибора управления с привязкой к реальному времени и календарю. В памяти прибора можно сохранять до 80 программ обработки продуктов. По желанию заказчика на автоклав может быть установлен блок управления, исключающий автоматическое охлаждение и регистрацию процесса.

4. Два уровня заполнения водой. Все автоклавы серии ИПКС-128-500 имеют возможность работы при двух уровнях заполнения водой. Работа с полным заполнением водой - классический вариант стерилизации и подходит для большинства видов тары. Работа с частичным заполнением водой позволяет быстрее нагревать/охлаждать продукт за счет малого объема используемой воды (не для всех видов тары), а равномерность теплопередачи продукта обеспечивает циркуляционный насос, подающий воду вверх в кольцевой душ, который распределяет потоки воды по поверхности тары в корзинах. При обоих уровнях заполнения циркуляционный насос обеспечивает усреднение температуры среды в объеме автоклава.

5. Медный змеевик для охлаждения продукта. Все автоклавы серии ИПКС-128-500 снабжены эффективными медными змеевиками, предназначенными для охлаждения воды в корпусе автоклава. Охлаждение может проводиться в автоматическом или не автоматическом режиме, в зависимости от заказанной системы управления.

6. Патрубок с краном для создания избыточного давления. Ряд упаковок при проведении нагревания, стерилизации и охлаждения требуют сохранения уровня избыточного давления в корпусе автоклава. На корпусе автоклава предусмотрен патрубок с краном для подачи сжатого воздуха с необходимым давлением.

7. Теплоизоляция корпуса. Стенки корпусов автоклавов оснащены теплоизоляцией из современного экологичного материала, что обеспечивает снижение потерь тепла при его эксплуатации, повышая его энергетическую эффективность, также обеспечивается безопасность при контакте с корпусом в процессе работы. Теплоизоляция закрыта обшивкой, которую можно легко демонтировать для проведения плановой ревизии прочности корпуса.

8. Корзины с полками в комплекте. Независимо от исполнения автоклавы серии ИПКС-128-500 комплектуются корзинами, выполненными из пищевой нержавеющей стали с набором полок. Под заказ могут поставляться нержавеющие корзины с полками из термостойкого пластика.

9. В состоянии отгрузки автоклавы укомплектованы всеми необходимыми кранами и фитингами для подключения к сетям заказчика.



Варианты тары и упаковки для консервирования в автоклаве ИПКС-128-500


Виды тары и упаковки для консервирования в автоклаве ИПКС-128-500



Варианты подключения автоклавов к водопроводу и канализации




ВИДЕО РАБОТЫ АВТОКЛАВОВ ИПКС


Автоклав для консервирования ИПКС-128-500Рг с цифровым регистратором параметров техпроцесса.


Как это работает? - Автоклав ИПКС-128 (Видео с канала Khosiyat Komilova).


Как это работает? – Механизм выгрузки корзин ИПКС-128МВ (Видео с канала Khosiyat Komilova).


Варка и стерилизация в автоклаве овощей в вакуумной упаковке (цельная и резаная свекла, морковь, картофель).


Тушенка из свинины и мяса лося в автоклаве ИПКС-128-500. Закатка стеклянных и жестяных банок.


Производство корма в реторт-пакетах для кошек в автоклаве ИПКС-128-500. Реторт-пакеты, ламистерная и пластиковая упаковка.


Мясные консервы (тушенка) из мяса лося в автоклаве. Машина закатки жестяных банок и автоклав ИПКС-128-500-1.


Модульный цех для переработки и консервирования плодоовощной продукции.


Варка и стерилизация в автоклаве овощей в вакуумной упаковке (картофель, свёкла).


Автоклавы для консервирования на 270 и 550 литров ИПКС-128-500.


Автоклав ИПКС-128-500 и погрузочный механизм для загрузки и выгрузки корзин с консервами.


Автоклав из нержавеющей стали ИПКС-128-500(Н) для консервирования.


Автоклав промышленный ИПКС-128-500-1 с рабочим объемом 270 литров.


Испытание комплекта оборудования для консервирования (тушенка из свинины).



Перейти на страницу с обзором по данному оборудованию Автоклавы для консервирования промышленные вертикальные


Похожее оборудование:



Полный перечень похожего оборудования (11 шт.):

Наименование товара
Цена с учетом НДС(руб)
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 2 корзины, эл.регистратор) ИПКС-128-500Рг, рабочий объем 550 л
838596
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, паровой, 2 корзины, эл.регистратор) ИПКС-128-500ПРг, рабочий объем 550 л
810396
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 2 корзины, сталь нержавеющая, эл.регистратор) ИПКС-128-500Рг(Н), рабочий объем 550 л
1448898
 Автоклав (промышленный, вертикальный, паровой, 2 корзины, эл.регистратор, сталь нержавеющая) ИПКС-128-500ПРг(Н), рабочий объем 550 л
1448898
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, паровой, 1 корзина, эл.регистратор) ИПКС-128-500-1ПРг, рабочий объем 270 л
693932
 Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 1 корзина, сталь нержавеющая, эл.регистратор) ИПКС-128-500-1Рг(Н), рабочий объем 270 л
1207693
 Автоклав (промышленный, вертикальный, паровой, 1 корзина, эл.регистратор, сталь нержавеющая) ИПКС-128-500-1ПРг(Н), рабочий объем 270 л
1195677
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 2 корзины, эл.регистратор, сталь нержавеющая) ИПКС-128-150Рг(Н), рабочий объем 120 л, 2 корзины по 50 литров
593543
Фото
Автоклав (механизм выгрузки корзин) ИПКС-128-500МВ, грузоподъемность до 400 кг
198452
Фото
Корзина для автоклава (нержавеющая сталь) ИПКС-128-500К(Н), объем 200 л
87890
Фото
Корзина для автоклава (нержавеющая сталь) ИПКС-128-150К(Н), объем 50 л
36606



22.02.2024
Поздравляем с Днём защитника Отечества!
27.12.2023
С наступающим Новым годом и Рождеством!
15.12.2023
Уважаемые партнеры!
Сообщаем, что в предпраздничные дни наша компания работает по сокращенному графику.
Выходные дни:
22 (пятница), 23, 24, а также 30, 31 декабря 2023 года;
1 – 8 января 2024 года.
15.11.2023
С 15 ноября 2023 года введены новые прейскуранты с обновленными ценами.
08.11.2023
На сайте размещены видео с демонстрацией работы автомата котлетного ИПКС-123М(Н):

- Формование сырников на действующем производстве;

- Дозирование заготовок из растительного сырья для производства фалафеля.


имя                         пароль
        
[регистрация]  [выход]

Генеральный директор ООО "Упаковочно-машиностроительный холдинг", г.Воронеж - Зотов Андрей Олегович
"Работаем с ООО "Эльф 4М" с января 2011 года. Изначально был удивлён быстротой ответов на наши запросы - ответ приходит в течении одного часа максимум. Поставки оборудования идут вовремя, причём поминутно. Очень и очень радует качество изготавливаемого оборудования, радостно и приятно осозна... >>


Коммерческий директор ООО "Агротрейд", г. Москва - Жданов Олег Владимирович
"Два года назад, по совету друзей, наше предприятие приобрело для нужд своего производства фаршемешалку ИПКС-019. Это оборудование производит фирма «Эльф 4М» в г.Рязани. Использование недорогого и надежного оборудования в производстве приправ и специй позволило нам улучшить технологию производст... >>



Купить пищевое оборудование в кредит

Купить пищевое оборудование в лизинг



   главная   о предприятии   пищевое оборудование   прейскурант   технологии   клиенты   дилеры   eng esp   КОНТАКТЫ   Отправить сообщение

Все права защищены и охраняются законом. © 1999-2024 ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом».