Правовая информация
Политика конфиденциальности
Новости
Статьи
Реклама в СМИ
Вакансии
Оборудование для предприятий пищевой промышленности
Оборудование для столовых, предприятий общественного питания
Новые разработки
Монтаж оборудования
Поставщики расходных материалов
Видео
Тематические обзоры
Патенты
Паспорта
Заказ документации
Доставка
Действующие производства
Отзывы клиентов
Карта отгрузок
Информация для торгующих организаций
Отзывы дилеров
  ГЛАВНАЯ   О ПРЕДПРИЯТИИ   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ   ПРЕЙСКУРАНТ   ТЕНДЕРЫ И АУКЦИОНЫ   ТЕХНОЛОГИИ   КЛИЕНТЫ   ДИЛЕРЫ   КОНТАКТЫ  
 
молочное оборудование
мясоперерабатывающее оборудование
рыбоперерабатывающее оборудование
масложировое оборудование
плодовоовощное оборудование
консервное оборудование
фасовочное и упаковочное оборудование
оборудование для столовых и общепита
полный список оборудования

Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 2 корзины) ИПКС-128-500Рг


Цена товара с учетом НДС: 897298 руб.
купить | зарезервировать | заказать счёт

Технические характеристики:

Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом Да
Объем автоклава, не более, л650
Рабочий объем автоклава, не более, л550
Рабочая температура, не более, °С130
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см3,0
Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С при первом уровне заполнения, не более, мин15
Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С при втором уровне заполнения, не более, мин35
Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С при первом уровне заполнения, не менее, мин25
Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С при втором уровне заполнения, не менее, мин60
Количество корзин для загрузки, шт.2
Установленная мощность, не более, кВт45,0
Габаритные размеры, не более, мм1500х1100х1800
Масса, не более, кг600
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм1200x1200x1900
Масса в упаковке, не более, кг620


Автоклав ИПКС-128-500Рг с цифровым регистратором техпроцесса (мини фото)

Автоклав ИПКС-128-500Рг с цифровым регистратором техпроцесса (большое фото)

ipks-128-500 в упаковке


Описание:
Данное оборудование предназначено для производства консервов - тепловой стерилизации пищевых продуктов с электронной регистрацией параметров техпроцесса. Продукт может быть расфасован в стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару, термостойкую вакуумную упаковку. Автоклав используется для производства тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов, в автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей (свеклы, моркови, картофеля и т.п.) в специальной вакуумной упаковке.

Автоклав выполнен из конструкционной стали с термостойким покрытием, также в состав входят две загрузочные корзины из пищевой нержавеющей стали, десять перфорированных пластиковых полок для банок и вкладыши по периметру корзин для исключения контакта жестяных банок с материалом нержавеющей корзины.

Вместимость по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.; по жестяным банкам No 21 – 1400 шт., No 39 – 924 шт., No 6 – 767 шт., No 3 – 760 шт.

Нагрев воды в автоклаве осуществляется ТЭНами (либо паром подаваемым от внешнего источника в модели ИПКС-128-500ПРг). После завершения процесса стерилизации через медный змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая его внутренний объем без необходимости слива из него воды.

Варка и стерилизация продукта в вакуумной упаковке проводится в режиме полного заполнения корзин водой (второй уровень заполнения), в то время как при стерилизации продукта в стеклянных или жестяных банках можно использовать душирующий режим, при котором рабочий объем автоклава заполняется водой до нижнего уровня (первый уровень заполнения).

Отличительной особенностью автоклавов серии «Рг» является внедрение в систему управления электронного регистрирующего прибора-регулятора, предназначенного для измерения, регулирования температуры, а также для записи измеренной температуры во встроенную flash память с привязкой к реальному времени и календарю. Для выгрузки данных на внешний носитель прибор-регулятор имеет USB-интерфейс. Также в автоклавы данной серии добавлена возможность автоматически по заданным параметрам осуществлять охлаждение продукта.

Прибор-регулятор может хранить в памяти до 80 программ тепловой стерилизации продукции (по 10 шагов каждая), отличающихся друг от друга температурными значениями стерилизации, временными выдержками, индивидуально подобранными и скорректированными технологом для каждого вида продукта.

Достаточно выбрать нужную программу и запустить ее. Автоклав пошагово начнет выполнение программы, начиная от повышения температуры продукта до температуры стерилизации, продолжая стерилизацией продукта на время выдержки и заканчивая охлаждением продукта.

Все шаги программы выполняются автоматически: при нагреве и выдержке прибор-регулятор задействует электроклапан для подачи пара от внешнего источника либо ТЭНы (в электрическом варианте исполнения автоклава), при охлаждении прибор-регулятор активизирует встроенный электроклапан подачи холодной воды в змеевик автоклава. Во время работы автоклава оператор может вручную корректировать значения программы. Вся необходимая информация о процессе выполнения программы выводится на экран прибора-регулятора как в текстовом, так и в графическом виде.

Давление внутри автоклава контролируется при помощи манометра и в случае его превышения (более 3 кг/кв.см) автоматически отключается нагрев, избыточное давление стравливается через клапан аварийного сброса давления.

По желанию Заказчика может дополнительно комплектоваться механизмом загрузки-выгрузки корзин ИПКС-128-500МВ, а также дополнительными загрузочными корзинами ИПКС-128-500К(Н).


Отличительные особенности автоклавов ИПКС-128-500


1. Стенки корпуса автоклава. Выполнены из листовой стали толщиной 5 мм, соединены двухсторонним сварочным швом, что обеспечивает надежный запас прочности корпуса автоклава при рабочем избыточном давлении до 3-х бар на протяжении 6-7 лет при исполнении из черного металла и 7-12 лет при исполнении из нержавеющего металла. Каждый автоклав после изготовления подвергается гидростатическим испытаниям.

2. Автоклавы выпускаются различных модификаций по способу нагревания. Электрический нагрев обеспечивается блочными ТЭНами. Паровой нагрев обеспечивается подачей пара через инжектор непосредственно в корпус автоклава. При желании клиента автоклав всегда можно перевести с электрического нагрева в паровой и обратно заказав дополнительные комплектующие.

3. Блок управления автоклавом. Все автоклавы серии ИПКС-128-500 поставляются в полностью укомплектованном состоянии. Блоки управления установлены на специальном кронштейне, к блоку подключены датчики, контрольно-измерительные и нагревательные приборы. Система управления автоклавом проверена и полностью готова к работе. На автоклавы серии «Рг» устанавливаются блоки управления, позволяющие вести процесс нагрева, стерилизации и охлаждения в автоматическом режиме с регистрацией процесса в памяти прибора управления с привязкой к реальному времени и календарю. В памяти прибора можно сохранять до 80 программ обработки продуктов. По желанию заказчика на автоклав может быть установлен блок управления, исключающий автоматическое охлаждение и регистрацию процесса.

4. Два уровня заполнения водой. Все автоклавы серии ИПКС-128-500 имеют возможность работы при двух уровнях заполнения водой. Работа с полным заполнением водой - классический вариант стерилизации и подходит для большинства видов тары. Работа с частичным заполнением водой позволяет быстрее нагревать/охлаждать продукт за счет малого объема используемой воды (не для всех видов тары), а равномерность теплопередачи продукта обеспечивает циркуляционный насос, подающий воду вверх в кольцевой душ, который распределяет потоки воды по поверхности тары в корзинах. При обоих уровнях заполнения циркуляционный насос обеспечивает усреднение температуры среды в объеме автоклава.

5. Медный змеевик для охлаждения продукта. Все автоклавы серии ИПКС-128-500 снабжены эффективными медными змеевиками, предназначенными для охлаждения воды в корпусе автоклава. Охлаждение может проводиться в автоматическом или не автоматическом режиме, в зависимости от заказанной системы управления.

6. Патрубок с краном для создания избыточного давления. Ряд упаковок при проведении нагревания, стерилизации и охлаждения требуют сохранения уровня избыточного давления в корпусе автоклава. На корпусе автоклава предусмотрен патрубок с краном для подачи сжатого воздуха с необходимым давлением.

7. Теплоизоляция корпуса. Стенки корпусов автоклавов оснащены теплоизоляцией из современного экологичного материала, что обеспечивает снижение потерь тепла при его эксплуатации, повышая его энергетическую эффективность, также обеспечивается безопасность при контакте с корпусом в процессе работы. Теплоизоляция закрыта обшивкой, которую можно легко демонтировать для проведения плановой ревизии прочности корпуса.

8. Корзины с полками в комплекте. Независимо от исполнения автоклавы серии ИПКС-128-500 комплектуются корзинами, выполненными из пищевой нержавеющей стали с набором полок. Под заказ могут поставляться нержавеющие корзины с полками из термостойкого пластика.

9. В состоянии отгрузки автоклавы укомплектованы всеми необходимыми кранами и фитингами для подключения к сетям заказчика.



Видео работы автоклавов ИПКС


Автоклав для консервирования с регистратором ИПКС-128-500Рг (общий вид)

Автоклав консервный ИПКС-128-500Рг (с отведенным блоком управления)

















Автоклав ИПКС-128-500Рг (выгрузка архива на flash-карту через USB)



Варианты тары и упаковки для консервирования в автоклаве ИПКС-128-500


Виды тары и упаковки для консервирования в автоклаве ИПКС-128-500



Варианты подключения автоклавов к водопроводу и канализации




Загрузка корзины ИПКС-128-500К с продуктом в автоклав при помощи загрузочного механизма


Загрузка корзины с продуктом в автоклав при помощи загрузочного механизма ИПКС-128-500МВ.

Загрузка корзины с продуктом в автоклав при помощи загрузочного механизма ИПКС-128-500МВ.

Загрузка корзины с продуктом в автоклав при помощи загрузочного механизма ИПКС-128-500МВ.

Загрузка корзины с продуктом в автоклав при помощи загрузочного механизма.

Загрузка корзины с продуктом в автоклав при помощи загрузочного механизма ИПКС-128-500МВ.

Загрузка корзины с продуктом при помощи механизма загрузки-выгрузки.



Механизм загрузки-выгрузки корзин ИПКС-128-500МВ


Загрузка корзины с продуктом при помощи механизма загрузки-выгрузки ИПКС-128-500МВ.



Автоклав ИПКС-128-500 с загруженным продуктом перед началом процесса стерилизации


Автоклав ИПКС-128-500 с загруженным продуктом перед началом процесса стерилизации.



Перейти на страницу с обзором по данному оборудованию Автоклавы для консервирования промышленные вертикальные


Похожее оборудование:



Полный перечень похожего оборудования (11 шт.):

Наименование товара
Цена с учетом НДС(руб)
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, паровой, 2 корзины) ИПКС-128-500ПРг, рабочий объем 550 л
867124
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 2 корзины, сталь нержавеющая) ИПКС-128-500Рг(Н), рабочий объем 550 л
1550321
 Автоклав (промышленный, вертикальный, паровой, 2 корзины, сталь нержавеющая) ИПКС-128-500ПРг(Н), рабочий объем 550 л
1503456
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 1 корзина) ИПКС-128-500-1Рг, рабочий объем 270 л
746572
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, паровой, 1 корзина) ИПКС-128-500-1ПРг, рабочий объем 270 л
742507
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 1 корзина, сталь нержавеющая) ИПКС-128-500-1Рг(Н), рабочий объем 270 л
1292232
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, паровой, 1 корзина, сталь нержавеющая) ИПКС-128-500-1ПРг(Н), рабочий объем 270 л
1279374
Фото
Автоклав (промышленный, вертикальный, электрический, 2 корзины, сталь нержавеющая) ИПКС-128-150Рг(Н), рабочий объем 120 л, 2 корзины по 50 литров
635091
Фото
Автоклав (механизм выгрузки корзин) ИПКС-128-500МВ, грузоподъемность до 400 кг
212344
Фото
Корзина для автоклава (нержавеющая сталь) ИПКС-128-500К(Н), объем 200 л
94042
Фото
Корзина для автоклава (нержавеющая сталь) ИПКС-128-150К(Н), объем 50 л
39168



07.03.2025
Дорогие женщины, поздравляем вас с наступающим праздником!
24.02.2025
С 24 февраля 2025 года введены новые прейскуранты с обновленными ценами.
21.02.2025
Поздравляем с Днем защитника Отечества!
25.12.2024
С наступающим Новым годом и Рождеством!
12.12.2024
По заявке клиентов проведены предпродажные испытания котлетоформовочного автомата ИПКС-123М(Н), используемого в данном испытании для формования сырников из творожного сырья. Выпущен видеоролик.


имя                         пароль
        
[регистрация]  [выход]

Директор ООО "Ижмолпак", г. Ижевск - Владислав Германович Чадаев
"Наше предприятие является постоянным партнёром ООО "Эльф 4М" с 2007 г. За это время компания ООО "Эльф 4М" зарекомендовала себя как исключительно надёжный производитель и поставщик. Чёткая, слаженная работа по каждому контракту, высокое качество производимого оборудования, приемлемые цены – визи... >>


ИП Диев Александр Николаевич, г.Смоленск
"Наше предприятие ИП Диев осуществляет свою деятельность в г. Смоленске. Мы производим различные мясопродукты и полуфабрикаты (пельмени, котлеты, тефтели, вареные, полукопченые и сырокопченые колбасы). Хорошим подспорьем в работе стало оборудование рязанской фирмы "Эльф 4М". Мы приобрели у них фа... >>



Купить пищевое оборудование в кредит

Купить пищевое оборудование в лизинг



   главная   о предприятии   пищевое оборудование   прейскурант   технологии   клиенты   дилеры   eng esp   КОНТАКТЫ   Отправить сообщение

Все права защищены и охраняются законом. © 1999-2024 ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом».