Подборка новостей. Бланширователь ИПКС-073-02-200/2, фритюрница ИПКС-073-01-200/2
21.12.2009
В рамках расширения номенклатуры оборудования для переработки овощей разработаны модели бланширователей и фритюрниц высокой производительности. Бланширователи марки ИПКС-073-02-200/2 и фритюрницы марки ИПКС-073-01-200/2 представляют собой установленную на общем каркасе двухсекционную ванну с единым двухканальным блоком управления. Каждая секция емкостью 200 литров имеет блок трубчатых нагревательных элементов (ТЭНов), индивидуальную теплоизоляцию и независимую систему автоматического нагрева и поддержания температуры. Выпускаются модели бланширователей и фритюрниц, изготовленные полностью из пищевой нержавеющей стали (маркируются литерой (Н)), и модели, имеющие каркас и обшивки из конструкционной стали, окрашенной двуслойной полимерной краской цвета хром-металлик.
Бланширователи ИПКС-073-02-200/2(Н), ИПКС-073-02-200/2
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
|---|
| Производительность, кг/ч | 200 | | Количество секций, шт | 2 | | Объем одной секции, л | 225 | | Объем заливаемой воды в одну секцию, л | 200 | | Масса загружаемого продукта (в одну секцию), кг | 20 | | Диапазон рабочих температур, °С | 70-95 | | Установленная мощность, кВт, не более | 42,0 | | Габаритные размеры, мм | 1450x700x1300 | | Масса, кг | 150 |
Фритюрницы ИПКС-073-01-200/2(Н), ИПКС-073-01-200/2
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
|---|
| Производительность: | | | - по мучным продуктам, кг/ч | 150 | | - по хрустящему картофелю, кг/ч | 50 | | Количество секций, шт | 2 | | Объем одной секции, л | 225 | | Объем заливаемой воды в одну секцию, л | 200 | | Объем заливаемого масла в одну секцию, л, не более | 200 | | Масса загружаемого продукта (в одну секцию), кг | 20 | | Диапазон рабочих температур, °С | 140-190 | | Установленная мощность, кВт, не более | 42,0 | | Габаритные размеры, мм | 1450x700x1300 | | Масса, кг | 150 |
Стоимость оборудования с учетом НДС составляет:
- бланширователь ИПКС-073-02-200/2(Н), 115402 руб.
- бланширователь ИПКС-073-02-200/2, 101455 руб.
- фритюрница ИПКС-073-01-200/2(Н), 115402 руб.
- фритюрница ИПКС-073-01-200/2, 101455 руб.
Срок изготовления не превышает 15 рабочих дней после 60% предоплаты.
|
|
