Правовая информация
Политика конфиденциальности
Новости
Статьи
Реклама в СМИ
Вакансии
Оборудование для предприятий пищевой промышленности
Оборудование для столовых, предприятий общественного питания
Новые разработки
Монтаж оборудования
Поставщики расходных материалов
Видео
Тематические обзоры
Патенты
Паспорта
Заказ документации
Доставка
Действующие производства
Отзывы клиентов
Карта отгрузок
Информация для дилеров
Отзывы дилеров
Московская область
Европейский регион
Азиатский регион
Ближнее зарубежье
  ГЛАВНАЯ   О ПРЕДПРИЯТИИ   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ   ПРЕЙСКУРАНТ   ТЕНДЕРЫ И АУКЦИОНЫ   ТЕХНОЛОГИИ   КЛИЕНТЫ   ДИЛЕРЫ   КОНТАКТЫ  
 
молочное оборудование
мясоперерабатывающее оборудование
рыбоперерабатывающее оборудование
масложировое оборудование
плодовоовощное оборудование
консервное оборудование
фасовочное и упаковочное оборудование
оборудование для столовых и общепита
полный список оборудования

Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, паровой, с регистратором) ИПКС-128-500-1ПРг


Цена товара с учетом НДС: 565731 руб.
купить | зарезервировать | заказать счёт

Технические характеристики:

Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом Да
Объем автоклава, не более, л370
Рабочий объем автоклава, не более, л270
Рабочая температура, не более, °С130
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см3,0
Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С, не более, мин10
Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С, не более, мин15
Количество корзин для загрузки, шт.1
Паровой нагрев:
- рабочее давление пара на входе в инжектор, не более, кг/кв.см5,5
- расход пара на нагрев и стерилизацию, не более кг50
Установленная мощность, не более, кВт0,2
Габаритные размеры, не более, мм960х1100х1450
Масса, не более, кг450


Автоклав ИПКС-128-500-1Рг с цифровым регистратором техпроцесса (мини фото)

Автоклав ИПКС-128-500-1Рг с цифровым регистратором техпроцесса (большое фото)



Описание:
Данное оборудование предназначено для производства консервов - тепловой стерилизации пищевых продуктов с электронной регистрацией параметров техпроцесса. Продукт может быть расфасован в стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару, термостойкую вакуумную упаковку. Автоклав используется для производства тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов, в автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей (свеклы, моркови, картофеля и т.п.) в специальной вакуумной упаковке.

Автоклав выполнен из конструкционной стали с термостойким покрытием, входящая в состав загрузочная корзина и четыре перфорированных полки для банок выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Вместимость по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 150 шт., 1000 мл – 95 шт., 3000 мл – 30 шт.; по жестяным банкам No 21 – 700 шт., No 39 – 462 шт., No 6 – 383 шт., No 3 – 380 шт.

Нагрев воды в автоклаве осуществляется паром, подаваемым из внешнего источника (либо ТЭНами - модель ИПКС-128-500-1Рг). После завершения процесса стерилизации через медный змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая его внутренний объем без необходимости слива из него воды.

Варка и стерилизация продукта в вакуумной упаковке проводится в режиме полного заполнения корзины водой (второй уровень заполнения), в то время как при стерилизации продукта в стеклянных или жестяных банках можно использовать душирующий режим, при котором рабочий объем автоклава заполняется водой до нижнего уровня (первый уровень заполнения).

Отличительной особенностью автоклавов серии «Рг» является внедрение в систему управления электронного регистрирующего прибора-регулятора, предназначенного для измерения, регулирования температуры, а также для записи измеренной температуры во встроенную flash память с привязкой к реальному времени и календарю. Для выгрузки данных на внешний носитель прибор-регулятор имеет USB-интерфейс. Также в автоклавы данной серии добавлена возможность автоматически по заданным параметрам осуществлять охлаждение продукта.

Прибор-регулятор может хранить в памяти до 80 программ тепловой стерилизации продукции (по 10 шагов каждая), отличающихся друг от друга температурными значениями стерилизации, временными выдержками, индивидуально подобранными и скорректированными технологом для каждого вида продукта.

Достаточно выбрать нужную программу и запустить ее. Автоклав пошагово начнет выполнение программы, начиная от повышения температуры продукта до температуры стерилизации, продолжая стерилизацией продукта на время выдержки и заканчивая охлаждением продукта.

Все шаги программы выполняются автоматически: при нагреве и выдержке прибор-регулятор задействует электроклапан для подачи пара от внешнего источника либо ТЭНы (в электрическом варианте исполнения автоклава), при охлаждении прибор-регулятор активизирует встроенный электроклапан подачи холодной воды в змеевик автоклава. Во время работы автоклава оператор может вручную корректировать значения программы. Вся необходимая информация о процессе выполнения программы выводится на экран прибора-регулятора как в текстовом, так и в графическом виде.

Давление внутри автоклава контролируется при помощи манометра и в случае его превышения (более 3 кг/кв.см) автоматически отключается нагрев, избыточное давление стравливается через клапан аварийного сброса давления.

Нагрев воды в автоклаве осуществляется паром, подаваемым из внешнего источника (либо ТЭНами - модель ИПКС-128-500-1). После завершения процесса стерилизации через змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая находящуюся в автоклаве воду.

Автоклав имеет электронный блок управления для установки параметров технологического процесса и для автоматического регулирования и контроля температуры и давления в процессе стерилизации.

Варка и стерилизация продукта в вакуумной упаковке проводится в режиме полного заполнения корзины водой, в то время как при стерилизации продукта в стеклянных или жестяных банках можно использовать душирующий режим, при котором рабочий объем автоклава заполняется водой до нижнего уровня.

Автоклав поддерживает заданную температуру стерилизации продукта в течение заданного времени. Эти параметры устанавливаются на электронном блоке управления. При достижении рабочей температуры стерилизации нагрев автоматически отключается (срабатывает клапан подачи пара) и при снижении температуры на заданное количество градусов включается снова, тем самым поддерживая заданную температуру. После истечения времени стерилизации нагрев отключается полностью. Внутренняя теплоизоляция стенок автоклава позволяет эффективно удерживать тепло внутри камеры экономя энергоресурс.

Давление внутри автоклава контролируется при помощи манометра и в случае его превышения (более 3 кг/кв.см) отключается нагрев, избыточное давление стравливается через клапан аварийного сброса давления.

Для охлаждения продукта после стерилизации в автоклаве предусмотрен медный змеевик, который позволяет охлаждать продукт в рабочем объеме без необходимости слива воды из него.

По желанию Заказчика может дополнительно комплектоваться механизмом загрузки-выгрузки корзин марки ИПКС-128-500МВ.

Автоклав для консервирования ИПКС-128-500Рг с цифровым регистратором параметров техпроцесса.


Мясные консервы (тушенка) из мяса лося в автоклаве. Машина закатки жестяных банок и автоклав ИПКС-128-500-1.


Видео. Варка и стерилизация в автоклаве овощей в вакуумной упаковке (цельная и резаная свекла, морковь, картофель).


Видео. Модульный цех для переработки и консервирования плодоовощной продукции.


Видео. Автоклав из нержавеющей стали ИПКС-128-500(Н) для консервирования.


Видео. Варка и стерилизация в автоклаве овощей в вакуумной упаковке (картофель, свёкла).


Видео. Автоклавы для консервирования на 270 и 550 литров ИПКС-128-500.


Автоклав ИПКС-128-500 и погрузочный механизм для загрузки и выгрузки корзин с консервами.


Автоклав промышленный ИПКС-128-500-1 с рабочим объемом 270 литров.



Перейти на страницу с обзором по данному оборудованию Автоклавы для консервирования промышленные вертикальные


Похожее оборудование:



Полный перечень похожего оборудования (12 шт.):

Наименование товара
Цена с учетом НДС(руб)
Фото
Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, электрический) ИПКС-128-500, рабочий объем 550 л, 2 нерж.корзины, электрический нагрев
570782
Фото
Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, электрический, с регистратором) ИПКС-128-500Рг, рабочий объем 550 л, 2 нерж.корзины, электрический нагрев, с регистратором температуры техпроцесса
676941
 Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, паровой) ИПКС-128-500П, рабочий объем 550 л, 2 нерж.корзины, нагрев от источника пара
548721
Фото
Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, паровой, с регистратором) ИПКС-128-500ПРг, рабочий объем 550 л, 2 нерж.корзины, нагрев от источника пара, с регистратором температуры техпроцесса
648598
Фото
Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, электрический) ИПКС-128-500(Н), рабочий объем 550 л, 2 нерж.корзины, электрический нагрев, выполнен из нержавеющей стали
959841
Фото
Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, паровой) ИПКС-128-500П(Н), рабочий объем 550 л, 2 нерж.корзины, нагрев от источника пара, выполнен из нержавеющей стали
925194
Фото
Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, электрический) ИПКС-128-500-1, рабочий объем 270 л, 1 нерж.корзина, электрический нагрев
490406
Фото
Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, электрический, с регистратором) ИПКС-128-500-1Рг, рабочий объем 270 л, 1 нерж.корзина, электрический нагрев, с регистратором температуры техпроцесса
595454
Фото
Автоклав (для консервирования, промышленный, вертикальный, паровой) ИПКС-128-500-1П, рабочий объем 270 л, 1 нерж.корзина, нагрев от источника пара
460713
Фото
Автоклав (механизм выгрузки корзин) ИПКС-128-500МВ, грузоподъемность до 400 кг
161014
 Корзина для автоклава (нержавеющая сталь) ИПКС-128-500К(Н)
66626
Фото
Корзина для автоклава ИПКС-128-500К
27251



19.10.2021
Уважаемые дилеры, партнеры, клиенты! ООО «Эльф4М «ТД» уведомляет вас об акции на некоторые группы производимого оборудования.
04.10.2021
По заказу наших клиентов – промышленной компании «Русское море», разработано модернизированное устройство нарезки рыбы с модульным транспортером ИПКС-074-01-200-01РМЧ(Н) и проведено его испытание по нарезке соленой горбуши.
16.08.2021
Выпущен видеоролик с предпродажными испытаниями автомата котлетного ИПКС-123(Н). На видео показана пробная работа клиента на автомате котлетном с собственным сырьем - говяжьим фаршем.
15.07.2021
Выпущена первая партия вертикальных автоклавов ИПКС-128-500-1Рг, оснащенных цифровым прибором-регулятором, позволяющим вести регистрацию температуры технологического процесса.
08.07.2021
Обновлены цены на производимое и поставляемое заводом «Эльф 4М» оборудование.


имя                         пароль
        
[регистрация]  [выход]

Директор УП "Мажимикс", Республика Беларусь - Попов Валерий Владимирович
"Компания УП "Мажимикс" является известным поставщиком технологического оборудования на территории Республики Беларусь. Уже более пяти лет мы сотрудничаем с НПП ООО "Эльф 4М". Это сотрудничество с каждым годом становится более продуктивным. Своевременно полученные консультации по особенностям об... >>


ИП Савченко А.В., г.Ростов-на-Дону
"В настоящее время уже можно сказать, что оборудование ООО "Эльф 4М" было моей "отправной точкой" в начале предпринимательской деятельности. Первую покупку я сделал в 2008 году, приобрел куттер ИПКС-032-01(Н) и фаршемешалку ИПКС-019. Мое предприятие производит различные колбасные изделия. В 2009 ... >>



Купить пищевое оборудование в кредит

Купить пищевое оборудование в лизинг



   главная   о предприятии   пищевое оборудование   прейскурант   технологии   клиенты   дилеры   eng esp   КОНТАКТЫ   Отправить сообщение

Все права защищены и охраняются законом. © 1999-2021 ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом».