Правовая информация
Политика конфиденциальности
Новости
Статьи
Реклама в СМИ
Вакансии
Оборудование для предприятий пищевой промышленности
Оборудование для столовых, предприятий общественного питания
Новые разработки
Монтаж оборудования
Поставщики расходных материалов
Видео
Тематические обзоры
Патенты
Паспорта
Заказ документации
Доставка
Действующие производства
Отзывы клиентов
Карта отгрузок
Информация для дилеров
Отзывы дилеров
Московская область
Европейский регион
Азиатский регион
Ближнее зарубежье
  ГЛАВНАЯ   О ПРЕДПРИЯТИИ   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ   ПРЕЙСКУРАНТ   ТЕНДЕРЫ И АУКЦИОНЫ   ТЕХНОЛОГИИ   КЛИЕНТЫ   ДИЛЕРЫ   КОНТАКТЫ  
 
молочное оборудование
мясоперерабатывающее оборудование
рыбоперерабатывающее оборудование
масложировое оборудование
плодовоовощное оборудование
консервное оборудование
фасовочное и упаковочное оборудование
оборудование для столовых и общепита
полный список оборудования

Шприц вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, шнековый) ИПКС-047ШП(Н)


Цена товара с учетом НДС: 723048 руб.
купить | зарезервировать | заказать счёт

Технические характеристики:

Режимы работы: перекрутка, дозирование, непрерывный
Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч500-1500
Производительность по производству сосисок 50 г, не более, шт./ч2000
Объем бункера, не менее, л100
Диаметр цевок для колбас, мм14, 20, 38, (54*)
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см-0,9
Высота расположения цевки, мм1000
Частота вращения нагнетающего шнека, об/мин0-1400
Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см6
Погрешность дозирования, не более, %
- от 0,03 до 0,05 кг **
- от 0,05 до 0,5 кг **
- от 0,5 до 2,0 кг **
Устройство перекручивающее:
- оптимальное кол-во перекруток оболочки, ед. 2-4
- наружный диаметр цевки, мм12, 14, (20***)
Установленная мощность вакуумного насоса, кВт0,4
Установленная мощность, кВт5,2
Габаритные размеры, не более, мм1300х800х1700
Масса, не более, кг260
* - поставляется по отдельному заказу
** - погрешность регламентируется в соответствии с ГОСТ 8.579-2002
*** - под заказ, перекручивание полуавтоматическое


Шприц колбасный шнековый вакуумный ИПКС-047ШП(Н) (мини фото)

Шприц колбасный шнековый вакуумный ИПКС-047ШП(Н) (большое фото)



Описание:
Вакуумный шнековый колбасный шприц-перекрутчик предназначен для набивки сосисок, сарделек, колбас, для дозирования паштетов, колбасного сыра, творога в синтетическую оболочку и т.п. Обеспечивает порционное наполнение полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением шнека, а также создание вакуума гарантируют плотное заполнение оболочек. Шприц для работы в режиме перекрутчика с синтетическими колбасными оболочками в гильзе комплектуется цевками с наружным диаметром 12 и 14 мм.

Наличие трех независимых каналов автоматического управления позволяет раздельно управлять давлением нагнетания фарша, точностью порционирования и кратностью перекручивания оболочек при производстве сосисок, сарделек и колбас.

Вакуумный шнековый колбасный шприц-перекрутчик может использоваться для непрерывного наполнения оболочки и наполнения оболочки с дозированием без перекрутки, комплектуется тремя цевками с наружным диаметром 14, 20, 38 мм и под заказ 54 мм, вакууметром и камерой - разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос.

Колбасный шприц может производить набивку как натуральных, так и синтетических колбасных оболочек. Для обеспечения работы шприца-перекрутчика с натуральными оболочками в комплектацию шприца введена дополнительная гайка (поставляется по дополнительному заказу), обеспечивающая работу шприца с открытой цевкой, что позволяет производить набивку натуральной оболочки фаршем и перекрутку при поддерживании оболочки рукой. Шприц для фарша ИПКС-047ШП(Н), укомплектованный дополнительной гайкой, может работать на натуральной оболочке с цевками, имеющими наружный диаметр 12, 14. Возможен заказ цевок диаметром 16 и 20 мм.

Шприц для набивки сосисок и колбас ИПКС-047ШП(Н) совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Общий вид. Набивка и перекрутка сосисок на шприце ИПКС-047ШП(Н).

Шприц колбасный шнековый перекрутчик ИПКС-047ШП(Н). Набивка колбасы.

Шприц колбасный шнековый перекрутчик ИПКС-047ШП(Н). Вид на шнек со снятым бункером.

Шнек шприца ИПКС-047ШП(Н)

Набивка колбасной оболочки на шнековом шпице ИПКС-047ШП(Н)

Вид на устройство перекрутки шприца колбасного ИПКС-047ШП(Н) при набивке сосисок.

Вид на манометр и регулятор уровня вакуума колбасного шприца ИПКС-047ШП(Н).

Крепление съемного 100 литрового  бункера для фарша на корпусе шприца колбасного.

Бункер для фарша в наклоненном положении.

Вид на цевку для набивки колбас для набивки колбасной оболочки в непрерывном и дозирующем режимах.

Колбаса, набитая на шприце шнековом вакуумном ИПКС-047ШП(Н).

Колбасная оболочка с фаршем, набитая на шприце.

Сосиски, набитые и перекрученные на шприце шнековом- перекрутчике ИПКС-047ШП(Н).

Электронный блок управления набивочного шприца.

Шнековый вакуумный колбасный шприц-перекрутчик ИПКС-047ШП(Н) для набивки сосисок и колбас.


Обновление моделей вакуумных колбасных шприцев ИПКС-047.


Сборка и работа шприца вакуумного (перекрутчика) ИПКС-047МП(Н). Набивка колбас и сосисок.


Шприц-перекрутчик вакуумный для фарша ИПКС-047П(Н) - производство сосисок.


Шприц вакуумный для мясного фарша, творога (перекрутчик) ИПКС-047П.


Шприц для фарша вакуумный (дозирующий) ИПКС-047Д(Н) - производство купатов.


Клипсатор в связке со шприцем ИПКС-047М(Н).


Колбаса в сетке, двухскрепочный клипсатор и шприц ИПКС-047М(Н).


Тестирование сетки для колбасы. Клипсатор двухскрепочный в связке со шприцем ИПКС-047М(Н).


Набивка натуральной оболочки (свиной чревы).


Шприц и клипсатор в работе.



Перейти на страницу с обзором по данному оборудованию Шприцы колбасные вакуумные роторные, шнековые


Похожее оборудование:



Полный перечень похожего оборудования (4 шт.):

Наименование товара
Цена с учетом НДС(руб)
Фото
Шприц вакуумный (колбасный, роторный) ИПКС-047М(Н), произв. 800 кг/ч
381918
Фото
Шприц вакуумный (колбасный, дозирующий роторный) ИПКС-047МД(Н), произв. 800 кг/ч
506105
Фото
Шприц вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, роторный) ИПКС-047МП(Н), произв. по производству сосисок 200 кг/ч
656991
 Шприц вакуумный (колбасный, дозирующий шнековый) ИПКС-047ШД(Н), произв. по производству колбас до 1500 кг/ч
579085



25.11.2020
Выпущен видеоролик с демонстрацией волчка ИПКС-132-114(Н) и куттера вакуумного ИПКС-032-80РП(Н) в работе по измельчению сала при производстве паштета.
11.09.2020
Сообщаем об изменении стандартной комплектации выпускаемых автоклавов с обновлением цены. С настоящего момента для дополнительного повышения эксплутационных качеств автоклавы будут комплектоваться корзинами из нержавеющей стали ИПКС-128-500К(Н).
11.09.2020
Выпущен видеоролик с демонстрацией процесса варки и стерилизации овощей (очищенной цельной и резаной свёклы, резаной моркови и картофеля) в вакуумной упаковке в автоклаве ИПКС-128-500.
24.08.2020
Разработано устройство нарезки рыбы с модульным транспортером ИПКС-074-01-200-01МЧ(Н), проведено испытание по нарезке вяленой рыбы.
08.06.2020
Партнером завода пищевого оборудования «Эльф 4М» – фирмой «Холод-Профи» – осуществлен запуск модульного цеха по переработке и консервированию плодоовощной продукции. Видео.


имя                         пароль
        
[регистрация]  [выход]

Инженер-технолог ООО Компания "Биомикс", г.Хабаровск - Сергеева Юлия Сергеевна
"Наша компания представляет предприятие ООО "Эльф 4М" в Дальневосточном регионе. За время сотрудничества с Эльф 4М у нашей компании сложились только приятные впечатления. Работа ведется оперативно и качественно. Заявки обрабатываются в кротчайшие сроки, отгрузка оборудования осуществляется без за... >>


Директор ООО "Гамма-сервис", г.Рязань - Плужникова Ирина Сергеевна
"Наше предприятие ООО "Гамма-сервис", г. Рязань давно нашло в лице фирмы "Эльф 4М" надежного и постоянного партнера. Грамотные менеджеры фирмы помогли нам оснастить наши блоки общепита всем необходимым технологическим и подсобным оборудованием (5 плит, 2 шкафа жарочных, мясорубка, стеллаж и др.).... >>



Купить пищевое оборудование в кредит

Купить пищевое оборудование в лизинг



   главная   о предприятии   пищевое оборудование   прейскурант   технологии   клиенты   дилеры   eng esp   КОНТАКТЫ   Отправить сообщение

Все права защищены и охраняются законом. © 1999-2020 ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом».